菊のお浸し、ジャガ芋のクリーム煮、肉団子のつみれ煮、ご飯(別)

今朝もだいぶ冷えこんで山には雪がかかっています。

今年こそスノボ復活したいと思いますが。
あんまり寒かったり、吹雪になると出かけたくないです。

道具も昔使っていたのは兄弟に譲ったので
購入は冬季の賞与次第です。出るかな～？

ひなた様にお弁当の彩りについて提案いただいた菊が
主人の実家から届き、願ったり叶ったりです。

菊と水菜の冷製スパ、ジャガ芋豚バラ巻き、塩すき焼き、ひじきご飯(別)

深夜の雨風の音で眠れず、夜中にお弁当の下ごしらえ。
ようやく風が止んだ頃眠りにつけました。

昨日は豚肉ですき焼きをしました。
塩すき焼きのタレなるものが売っているんです。
トマト系鍋つゆも数種類出てますね。
鍋つゆは最近かなり進化しましたね。

私は豆乳とか結構好きです。

綺麗なピンク色です。
土曜日、お客様をお連れして松茸ツアーをしました。
めざみの里で松茸を購入した後、眺め山を越えて川西へ。
ちびも一緒だったので、花より団子で遊具遊びに付き合わせられました。



お昼は高畠エビス屋さんで、松茸のコース料理をいただきました。
大人しくしていられないちびのお陰で
写真を撮り忘れてしまいました。
メニューは
前菜盛り合わせ、松茸の焼き物、松茸の茶碗蒸し、松茸ご飯、漬物、芋煮
これで終わりかと思っていたら、
松茸のステーキ、松茸の土瓶蒸し、牛ロースステーキ、アイスクリーム

こんなに松茸を食べたのは生まれて初めてです。
写真がないのが残念です。

ちびのお子様ランチもとても豪華でしたが、
ほとんど手をつけず、エビス屋さんのお子さんと遊んでいました。

大変お世話になりました。またお邪魔させていただきます。

めっきり寒くなりました。
雪がもさもさ降ってくれば諦めもつきますが、
まだ暖かくなるんじゃないかと甘い期待を
捨てきれない今日この頃です。

焼き鮭、竹輪の醤油焼、タンドリーチキン
ウインナーと大根の煮物、ごはん(別)、みかん

明日胃カメラの予約を入れている主人は
先週診察の際に処方されたお薬が効いたようで
胃の調子が戻ってきたと言っていました。

最近更新で保険料が上がらない生保に変えたら、
今度は数年前になった疾患には保険が下りないというんです。

主人は数年前胃潰瘍になりましたが薬で治りました。
入院や手術で保険を使ったわけではありません。

胃の疾患にかかる可能性が高いということで
保険会社のリスク回避策なんでしょう。

主人の父も祖母も胃がんになっているので
ガン保険を別にかけてあげることにしました。

ガンは他の疾患よりも医療費がかかりますからね。

漬けマグロのガーリックバターソテー、くきたちのおひたし
なすのデミグラスソース炒め、ごはん(別)、みかん


なんだか茶色弁ですね～
赤や黄色がないと淋しいですね。
色彩のバランス考えて内容を決めるのも大切ですね。

夏のように彩りプラスできるミニトマトなんて
高くて買う気になりません。
茶色でも味が良ければ文句はないでしょう。

色彩バランスは手軽に使えるようなものを
何か考えておきたいと思います。