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今日のお弁当

  • 今日のお弁当
芋づくしのお弁当になってしまいました。

サツマイモとりんごジャムのサラダ、ねばりいものソテー
牛スネ肉の赤ワイン煮デミグラスソース蒸ポテト添え、ご飯(別)

冷蔵庫の残りもので作ったらオール芋になってしまいました。

残りのデミグラスソースを何に代用しようか考え中です。
ホールトマトをプラスしてパスタソースにしてもいいかな。

グラタンなんてのもいいですね。
明日妹のところに赤ちゃん見に行く予定です。
前回は保育器の中で抱っこできなかったので
久しぶりの赤ちゃんの感触楽しみです。

今日の体重44.8(食事前)
0.1g増えてるという衝撃な結果
昨日はお風呂洗い、洗濯、掃除(床磨き)、買物、食事作りと
帰宅後は家事のオンパレードでカロリー消費したはずなんですが・・・
やっぱり炭水化物抜きを本格的にやらないとダメみたいですね。
パスタソース作ったら私は糸蒟蒻にでも絡めて食べるしかなさそうです。

そういえば、冬になってから寒さ故にラーメンとかうどんとか
あったまりメニューよく食べていました。自業自得ですね。

まずは1Kg減目指して頑張ります。
2011.01.28:yuri:コメント(0):[コンテンツ]

今日のお弁当

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おいなりさん、豆腐ハンバーグ、ニラ饅頭(食べるラ-油付)、みかん(別)

車内朝食はバターロールにケチャップを塗って
ボイルウインナーを挟みました。

最近玄米が美味しくて、朝から結構食べてたら
体重が日に日に増えてきました。
玄米がダイエットに良いと聞いたことがあるですが
たくさん食べて良いものではないようです。

実際玄米は白米よりミネラルやビタミンなどの栄養素が豊富なので
カロリー的には玄米や雑穀のほうが高くなるんですね。

1Kgぐらい頑張って減らしてみようと思います。
やっぱり床掃除なんか、カロリー消費にいいかもしれません。
最近手抜きで毎日やってないので
できるだけ毎日しようと思います。

今日の体重44.7(食事前)
ちなみに身長は153cm

以前は41~42をキープしてました。
2Kg増えると洋服の着心地が変わってきます。

ここで体重の変化を公表して、自分の戒めにしたいと思います。
減量のためにやったことも書いていきます。

今現在は半年前から始めた加圧トレーニングに
週1回のペースで通っています。
こちらは逆に筋肉になるので体重は増えることになります。
筋肉がないと脂肪も燃焼しないようなので
ただいまトレーニング中です。
2011.01.27:yuri:コメント(2):[コンテンツ]

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ウインナー、厚焼き卵、ワラビのおひたし、白菜の炒煮、ご飯(別)

つや姫玄米毎日美味しくいただいています。
先日初めて圧力鍋で玄米を炊いてみました。

水切り時間が短く、水分が少し多かったようですが
炊飯器になんか比べものにならないくらい美味しくたけました。

玄米はプチプチの食感が特徴でしたが、
圧力鍋炊きはもち米のようなモチモチでした。

これから炊飯器は保温専用になりそうです。
2011.01.25:yuri:コメント(0):[コンテンツ]

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大根煮のゆず味噌がけ、厚焼き卵、お好み焼き、ご飯(別)

土曜日初めてNHKの「てっぱん」を見て、ストーリーはわかりませんが
あのてっぱんで焼いてるお好み焼きが美味しそうで
100円ショップのお好み焼き粉で作ってみました。

豚バラチーズと海老・いかの二種でねばりいもというやまいもを練り込みました。
主人が1番喜んでいました。
男の人って粉物好きなのかしら?

やまいも入りはふっくらモチモチで美味しかったです。
2011.01.24:yuri:コメント(0):[コンテンツ]

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ウインナー、ゆで卵、あざみの煮物、
マッシュポテトのチーズ焼き、ご飯(別)

朝おにぎりと水筒はジャスミン味のそんぴん茶です。
2011.01.21:yuri:コメント(0):[コンテンツ]