ゴーヤ

  • ゴーヤ
ことしはじめてゴーヤ(ほんとはニガウリ)を日よけに植えてみました。
昨年の猛暑を伝えるニュースで東京の小学校で日よけにゴーヤを栽培しているということをしったからです。

5月に3本のニガウリとゴーヤ1本を植えたんだけど、ゴーヤは土地に馴染まず枯れてしまいました。

ニガウリのほうも最初は元気がなかったんだけど8月に入ってから急成長。
日よけはもちろん、わが家の大切な食料源となりました。

味噌炒めも美味しいし、中華風にしてもグッド。
カレー味は絶品だと思います。

わが家は娘が大学で家を離れているので、夫婦と息子の3人暮らし。
1回、3本のゴーヤをペロリ。

来年はもっと植えて、ゴーヤジュースを楽しもうかと思ってます。
2006.09.27:[とびとび日記]

この記事へのコメントはこちら

以下のフォームよりコメントを投稿下さい。
※このコメントを編集・削除するためのパスワードです。
※半角英数字4文字で入力して下さい。記号は使用できません。