びっくりパフェ


 写真を整理していたら出てきたのでアップ~。
 今年の娘の誕生日にいただいたケーキ。
 菓子工房Nagaoka(米沢市)の「びっくりパフェ」。
 
 パリッパリのパイ生地が器になっています。
 スポンジとカスタードクリームの層がトロトロで美味ですよー。

 

2011.11.23:yoko:[・食べ物&お店の記録]