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びっくりパフェ
写真を整理していたら出てきたのでアップ~。
今年の娘の誕生日にいただいたケーキ。
菓子工房Nagaoka(米沢市)の「びっくりパフェ」。
パリッパリのパイ生地が器になっています。
スポンジとカスタードクリームの層がトロトロで美味ですよー。
2011.11.23:yoko:[
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