先々週、息子が1歳を迎えました。
発熱、鼻水、せき...と、しょっちゅう体調を崩し
病院通いをしているものの、
大きな病気もせず元気に1歳を迎えられたことに感謝、感謝。
誕生日当日は夫が出張で不在だったので
娘と簡単にお祝をすることに。
準備したケーキは手作りのバナナケーキ。
これが、とっても簡単で美味しい!んだな。
レシピはこちら(クックパッドです)
http://cookpad.com/po-suke/recipe/73608/
このケーキはできたてではなく
冷蔵庫に入れ、翌日以降にいただくとしっとりして美味しいです♪
![](http://samidare.jp/yoko/box/20080624c.jpg)
お気に入りの器にカットしたケーキを並べ
家にあった「1」のローソクをつけて完成!
息子も食べてくれて、母は満足、満足。
ちなみに、この器は
長井市にある彩窯(あかりがま)の作品です。
(お客さんでして、先日いただいちゃいました!)
![](http://samidare.jp/yoko/box/20080624d.jpg)
誕生日から数日後、購入したケーキがこちら。
最近はまっている、米沢にある「菓子工房ナガオカ」のびっくりパフェです。
![](http://samidare.jp/yoko/box/20080624a.jpg)
サックサクのパイ生地、とろ~りとろけるカスタードクリームも
甘さ控えめでうまい♪何より、とってもリーズナブルなんです。(;´▽`A``
![](http://samidare.jp/yoko/box/20080624b.jpg)
さぁ~て、娘の誕生日の時は
どこのケーキにしようかな?
オススメのお店がありましたら、教えてくださいっ!