冬至南瓜

一年で最も日の短い日。
柚子湯に入って、小豆南瓜食べると風邪ひかないって言いますね。

皆さんの家でもやってますよね?(ちょっと不安)
2008.12.21:鈴ひろ@ヤマシチ:[食物調書]

アズキカボチャ

やってますよ。
カボチャの切り方や味付けが、家庭によって微妙に違うのも楽しいですね。
行ったり来たりでそれぞれの家のを食べて、お茶のみ話をするのもいいものです。
2008.12.27:英さん。

家庭の味

そうなんですよね。
家庭によって微妙に異なる調理法。
昨日、11日は「鏡開き」でした。
鏡餅を「切らずに」「砕いて」「焼かずに」食べる。
油で揚げて食べると言う風習が我が家に無いことを初めて知りました。。
2009.01.12:鈴