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ふき‐の‐とう【蕗の薹】

  • ふき‐の‐とう【蕗の薹】
蕗の若い花茎。香気とほろ苦さが喜ばれ、早春の味として焼いたり蕗味噌（ふきのと味噌）にしたりして賞味される。《季・春》

明日から4月。
春ですね。
2005.03.31：鈴ひろ＠ヤマシチ：[出来事]
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