わたしの会社（社会福祉法人ほのぼの会）桜舎・桜舎かふぇ・桜舎商店

お陰様で、第11回わたしの会社祭が終了しました。

たくさんの方にいらしていただき本当にありがとうございました!(^^)!

当日は暑い中にもかかわらず、開店前からお店に並んでくださった方もいて

とても嬉しかったです(*^。^*)

今回、初めての試みでカウントダウンブログもUPしてみました！

いかがでしたでしょうか？

イベント事の時だけではなく、日々の様子も皆さんにお伝えしていきたいなぁと思いました。

本当にありがとうございました！

わたしの会社祭担当リーダースタッフ花輪

只今「わたしの会社祭り」を、
利用者さんと一緒に楽しんでくれるボランティアさんを募集しております！

 

障がいを持った人と交流したことがない…
ボランティアに参加するのも初めて…
そんな方もご安心下さい！年齢制限なし、経験不問！
判らないことは利用者、職員のみんなでお教えします！

 

ユニークで個性あふれる利用者さんたちと交流しませんか？

 

▼詳細
活動日：2016年6月11日（土） 8:30〜15:30
場所：社会福祉法人 ほのぼの会 わたしの会社（山形市鳥居ヶ丘26−27）
活動内容：知的障がいを持つ方とイベントを楽しんで頂く付き添い、食事介助等
持ち物：動きやすい服装、うわばき　※弁当支給あり

なお、ボランティアを希望して下さった方には、
事前説明会への参加をお願いしています。
説明会の具体的な日時等は、申し込んで下さった方に、
直接ご連絡いたします。

応募は、2016年6月3日（金）で締め切らせて頂きます。
名前と連絡先を添えて、電話（023-633-1903）、またはメール（mail@watashi-no-kaisha.net)にてご連絡下さい。

第11回わたしの会社祭りの開催が決定しましたー！！

日程は、2016年6月11日（土）を予定しています。

今年も”人と地球にやさしい”をテーマに、

おいしい料理、作品販売、織り体験など、計画が進行中です…。

皆様のご来場を心よりお待ちしておりまーす！！

 

つきましては、利用者さんと一緒に祭りを楽しんでくれるボランティアさんを募集しております！

是非ご興味のある方は、わたしの会社までご連絡をお願いいたします。

本日2月17日をもちまして、

桜舎（ぱんとお菓子）がオープンして

９周年を迎えました！！

 

これもたくさんのお客様に支えていただいたお陰です。

本当にありがとうございます。

 

桜舎９周年を記念して、ご来店くださいました方に、

利用者さんが描いたイラストメッセージカードと特製クッキーを

先着３０名の方にプレゼントしております。

皆様のご来店をお待ちしております〜！

 

あけましておめでとうございます

2016年も“わたしの会社”そして

“桜舎”をよろしくお願い致しますm( _ _ )m

 

とは言っても、すでに8日。

今日は朝から「昨日は七草がゆを食べたよ」とか

「うちは納豆汁だった」なんて話を利用者さん達としていました。

職員は、昨日7日が監査！ということで、

いつ年を越したのか・・・という感じです。

今日はみんなホッとした顔をしています。　

 

“桜舎かふぇ”は、今日から営業となります。

今日のメニューは「ドリンク・スイーツのみ」となりますが、

12日（火）曜日からは通常営業となります。

この時期限定の『ぜんざい』も始めました。　

今年はメニューも変えていきたいと考えています。（今年こそは！）

 

“桜舎”は7日から営業はじまってます。

12日は火曜日ですが、前日が祝日のため“パン”はお休みです。

初パン焼きは14日（木）となります。

 

今年もたくさんのお客様のご来店をお待ちしています。

 

今年も、やまがたオーガニックフェスタに出店します。

11月3日（火）　１０：００〜１５：００

山形ビックウィングにて。

焼き立てパンや自慢のシフォンケーキなどなど、

おいしいものをたくさん用意してお待ちしています！

是非いらしてくださいね〜！！

 

すっかり秋らしくなり、行楽の秋到来ですね！

今年もわたしの会社（桜舎、桜舎商店）から

日本一たのしい馬祭（9月27日開催）に、

おいしいもの、ユニークなものを取りそろえて出店します！

出来たてほやほやの「わたしのカレンダー2016」も販売しますよ〜＼(^o^)／

是非いらしてくださいね〜♪

詳しくは↓こちらをご覧ください。

http://uma-festa.com/

{PDF} ダウンロード 1.3MB_Adobe PDF

今年で１０回目となるわたしの会社祭です！

日時：6月13日（土）　１０：００〜１５：００

※桜舎かふぇは１１：００〜１５：００（ラストオーダー１４：３０）

場所：わたしの会社（鳥居ヶ丘２６−２７）

※駐車場は、東北企業さん、タケダ管工さん、マザーパレスさんに

ご協力いただいております。

是非いらして下さい＼(^o^)／

 

詳しいチラシのＰＤＦはこちらをご覧ください。

 

11月3日（月・祝日）に、

山形ビックウィングで開催される、

やまがたオーガニックフェスタに、

今年も出店いたします。

この機会に是非いらしてください。

詳しくはこちら↓

http://samidare.jp/y_organic/

 

{PDF} ダウンロード 312.6KB_Adobe PDF

2014年6月7日（土）10時〜15時に

「わたしの会社祭」を開催します

 

このお祭り、皆様のおかげで、今年で9回目を迎えます。

桜舎、桜舎かふぇ、桜舎商店もＯＰＥＮ！しますよ

 

この日限りの、特製サンドぱんや特製ナンカレーを

ご用意してお待ちしています！

 

さらにっ！・・・

 

一点一点手作りの作品展（購入もできます）や手織り体験コーナーも！

 

水ヨーヨー・輪投げのコーナー　では楽しい景品をご用意してお待ちしています。

 

屋台では、

 

・こだわりやきそば　

・じゃがバター

・「わたしの卵」で作る煮卵

・特製ミネストローネ

・揚げたてサーターアンダギー

 

を販売します。

 

詳しいチラシのＰＤＦはこちらをご覧ください。

 

ご家族とお友達とお誘いあわせの上、是非いらしてください

 

 

 

２月１７日に、
桜舎（ぱんとお菓子）がオープンして
７周年を迎えます。

１７（月）〜２１日（金）まで
ありがとう週間として、
桜舎ご利用のお客様に
ありがとうプレゼントがございます♪
皆様のご来店をお待ちしております。

熊本産の有機れんこんは
珍しい一品。
火を入れると、ほのかにピンク色になるのは
いい土のおかげ。

食物繊維が豊富で、
体の内側からキレイにする成分がいっぱい！

新年明けましてのぱん、
焼いていました！

有機れーずん酵母ちゃんも冬休みをいただきまして、
さらに美味しいぱんをつくってくれていましたよ。
やっぱりぱんの香りはいいですね〜。

三連休明けの来週は、火曜日お休みして、
木曜日にまた焼きますね。

みなさまの笑顔を楽しみに
またお待ちしております！

今年も
11月4日（月・祝）、
ビックウィングで開催される
オーガニックフェスタに出展します！

http://samidare.jp/y_organic/note?p=list&page=2&c=&w=

この機会に是非いらしてください！
お待ちしております！

有機のごまとごまペーストを
ふんだんに練り込んだ贅沢な一品！
和風なぱんになっております。
１個１９０円。
是非お試しください。

無農薬の小麦粉と有機レーズンの天然酵母、
それと、海の精のお塩だけで作るシンプルなぱん、
バタール、２５０円。
お食事パンとして人気です！
バタールファンのお客様曰く、
冷凍保存しておいた解凍後に
蒸し器で１分ぐらい蒸して食べると
それはそれは絶妙な食感とおいしさになるそうな。
是非お試しください。

わたしの会社祭での
ピザのセルフトッピングコーナー。
小さいお子様から大人の方まで、すきな具材を選んで、
自分だけの特製ピザ作りを楽しんでいってくださいました。
ピザソースも桜舎特製。
お味はいかがでしたか〜？？

いよいよあさってになった会社祭り。

「ピザ、やります。」

桜舎特製のピザ生地にお好きなようにトッピングして、
自分だけの特製ピザを作っちゃいましょう〜！
1枚500円です。
１１：３０〜
１２：００〜
１２：３０〜
１３：００〜
１３：３０〜
１４：００〜　の6回、各8枚ずつで48枚限定。
受付が必要です。
この機会に是非〜！！

みんなで育てた鶏がソーセージになりました・・・感謝！
と、いうことで感謝祭スペシャルぱんです。

鶏ソーセージとオリーブのフォカッチャ　２５０円
鶏ソーセージとバジルチーズのぱん　３００円

昨日から販売中です。
次回は26日（火）にお店に並ぶ予定です。
お待ちしていまーす。

少し春に近づいてきたかな・・・と思っていましたが、
今日は冷えましたね・・・。
寒い中でも、足をお運びくださり本当にありがとうございます。

さて、6周年感謝祭スペシャルぱんの登場です！
その名も・・・

かいじゅうぱん！！

利用者の方のアイディアです。
1個240円となっております。
この機会にかいじゅうさんをぱくりとどうぞ〜。

お陰さまで、今月17日、
桜舎が6歳のお誕生日を迎えます。
足をお運びいただいたお客さまあってのこと。
本当に本当に感謝いたします。

それと・・・
みんなで大切に育て、
卵をいただいてきたわが社の鶏さんの
廃鶏時期ということで、
泣く泣く？お別れをし、
鶏肉になっていただきました・・・。
これまでおいしい卵を産んでくれた鶏さんたち、本当にありがとう！

・・・と、いうわけで、
13日（水）から3月1日（金）まで
その二つの感謝の意味をこめて、
感謝祭を行います。

普段桜舎ではお肉を使いませんが、
鶏肉のウィンナーなどを使ったスペシャルメニューが登場！する予定です。

この機会に是非ご来店ください。

桜舎でお買い物していただいた際に
品物を入れている紙袋。

わが社のアーティストさんたちが
一袋一袋に手描きの絵を描いているのですが
ご存知だったでしょうか〜？

普段厨房内で活躍しているEさんが絵を描く機会は
なかなかないのですが、珍しく？
「うふふふふ・・・」と、
日頃自分が手がけているぱんやお菓子の絵を
とっても楽しそうに、そしてとっても愛しそうに描いてくれました。

日々精一杯心をこめて作っているぱんやお菓子・・・。
Eさんにとっては、とても愛しいものになっているのだなぁと思った
ひと時でした。

桜舎では、
桜舎お歳暮ギフトセットを取り扱っております。
詳しくは、店頭に置いてある申込書をご覧いただくか、
お手数ですが桜舎までお問い合わせください。

桜舎のぱんとお菓子、
桜舎商店のゆかいな雑貨たちを
特別に出張販売します！！

10月20日（土）、21日（日）は
いつもお世話になっている
蔵王自動車販売さん（東青田）のイベントにて。

11月17日（土）は
ビックウィングでのオーガニックフェスタにて。

是非会場に足を運んでいただければ幸いです〜。

写真は事後報告になりますが、
9月30日（日）に行われた
日本一たのしい馬祭りでの一コマ。
暑い中いらしてくださった皆さん、
本当にありがとうございました！！

桜舎の焼菓子　”スマイルくっきー”
原料には国産玄米粉や、有機の抹茶を使用。有機のメープルシロップで甘みをだします。
見ためもかわいい、食べても美味しい。笑顔があふれるくっきーです！

よく桜舎かふぇのお客様からご質問いただく
桜舎バーガーや豆まめバーグにかけてあるソース。
隠し味のこのソースは、
バルサミコ酢を使って作られています。

桜舎では桜舎かふぇでも使っている
2種類のバルサミコ酢を取り扱っております。

左：アリサンのオーガニックバルサミコ酢　　1,365円
イタリア・モデナ産のオーガニックぶどうの絞り汁を煮詰めた後に
長時間熟成させた伝統的なぶどう酢。

右：ミトクのオーガニックバルサミコ酢　　1,029円
スペイン産とイタリア・モデナ産のオーガニックぶどうの
果もろみ(ワインになるぶどうジュース）と
熟成状態が様々なビネガーから得られたバルサミコ酢。

魚・肉料理や煮込み料理の隠し味やソースに使えば
濃厚なコクと旨味が増しますよ。

桜舎かふぇで使用している調味料を
桜舎にて販売中〜！
こだわりの調味料を
是非ご家庭でもいかがですか？

桜舎の焼きたてぱんが並ぶのは
火曜日と木曜日です。
お間違えなく〜。

先週の金曜日のこと
またまた実践練習

接客側もお客さん側も
水曜日とは異なり…
お客さん側は
時間差攻撃！
それに対して接客側は
素早い対応！
(　-_)_／＼＼(_・　) 白羽取り！

いい攻防戦が
見れました（笑）

メニューは“あえて”見えない写真
雰囲気は想像に
さて
17日のオープン
オープンに駆けつけられなくても
カフェ＆雑貨屋は逃げませんよっ

工事が始まり
かなり入りづらくなっても
パンは
毎日焼いてますよσ(~〜~、)ﾑｼｬ ﾑｼｬ

なので
勇気はいらないので
桜舎に入ってくださいヾ(´ρ｀)〃 なんか食わせろー

お歳暮の注文で
めいっぱいのところもありますが
ぜひともご来店を(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪