塩水選 3/24・3/28

よい米は よい苗から。
よい苗は よい種から。
種籾選びが 田んぼ仕事の最初の一歩。

塩水に種籾を入れて沈んだ籾は、充実して良い種籾。
浮いた籾は取り除きます。

濃い塩水ほど、浮く籾が増えます。
塩水の濃さは、卵が半分浮く程度。



2006.03.28:(PCより):[]