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みそ豆で節分

  • みそ豆で節分
いつもは、煎り豆で「鬼は外！」の豆まきをしていますが、
子どもも大きくなってきたし、密やかに節分を楽しもう。


秘伝豆を油煎りして、砂糖と味噌を絡めて「みそ豆」を作りました。
乾煎りする煎り豆より、失敗無いし、早く出来ます。


これを食べて体の中の鬼退治！
「鬼は～外！」
2013.02.03：コメント(0)：[ただ今　生育中]

そば打ち講習

  • そば打ち講習
連日、冬のお勉強シリーズ。
今日は、食産業人材育成セミナーの「そば打ち講習」。
蕎麦屋を開業する夢はありませんが、育てている蕎麦を蕎麦粉にして販売したいという希望があります。
我が家でも、美味しい手打ち蕎麦が作れるようになりたいしね(^^)
今日の二八蕎麦、不揃いでしたが講師の方の腕が良いためか、なかなか美味しく出来ました。
自信UP!
2013.01.30：コメント(0)：[ただ今　生育中]

雪下ろし

  • 雪下ろし
落雪と屋根がすでにモノコックなので、
どこまでが屋根面か分かりにくい。


まず、屋根の際を見極めるように掘ってから雪おろしします。


でないと、落盤して軒下の空間におちてしまうと、
這い上がれずに埋まってしまうことがあり危険なのです。
2013.01.30：コメント(0)：[ただ今　生育中]

窓が見えた

  • 窓が見えた
昨日、今日は泊りがけで隣組の新年会。
いつもは行かないのですが、今年は組長なので幹事役をこなしてきました。


帰宅後すぐ午後は、女性農業者向けのIT講習。
夜は、これから長女の送迎ですがそれまで雪下ろし！
軒の落雪で隠れていた窓が見えてきた。

さてさて、お迎えに行ってくるか。

また、そのうち温泉に行ける日を楽しみに、
こんな冬の日は続くのでした。
2013.01.29：コメント(0)：[ただ今　生育中]

誕生日

  • 誕生日
今日は三女の誕生日でした。
相変わらず、仕事でバタバタの私に代わり、
次女がケーキを作ってくれました(^^)
2013.01.28：コメント(0)：[ただ今　生育中]
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