お正月が近くなると、餅出荷の頃。

近所の食品工場が杵搗き機械を持っているので
搗いてもらっています。

今年は、切って袋に詰める作業を
子どもたちとしました。

切るのはなかなか重労働。
ホントは、力のあるダンナにやってもらおうと思っていたのだけど、
小屋の雪囲い補強で忙しそうなので、自分でやることにしました。

娘たちは、袋詰め係。
餅の切れ端がでると、おやつがわりにパクリ
・・・せめて焼いて食べなさいって(^_^;)

去年の冬も、何回かお餅を搗きましたが、
今年も、1月にまた味噌餅などを搗いて販売する予定ですのでお楽しみに。

毎年、クリスマス時期は
雪仕事と豆の選別、お餅販売準備でバタバタ。

今年も例年通り。
夕方まで豆の選別をして
それからのケーキ作り。

今年はどんなケーキにしよう…
と、考えながら先に作り始める。

「どんなケーキにするの？」
と、子どもたちに聞かれても
「ないしょ」
としか答えようがない。

だって、まだ考えてないんだもの(^^;

生地を焼く頃に、
大事に食べていたキウイが、まだあったことを思い出し
ようやくイメージ決定！

今年は、クリスマスカラーのロールケーキにしよう。

毎年、12月になると玉庭公民館の行事で
クリスマスリース作り教室が開催されます。

毎年、子どもたちと参加して
リースを作るのが楽しみ。

同じ条件なのに、参加者それぞれ
いろんな個性豊なリースが作られていくのが面白い！

14日夜から降り始めた雪。
断続的に続き、現在80cmほど積もりました。

その間、ダンナも私も交互に
農業関係の講習会に行った後、

一昨日一昨昨日と主人
昨日は私
とこちらも交互に風邪で寝込んでいました。

今日は、咳をゴホゴホさせながら、
子供総動員の元、
なんとか出荷作業をしました。

う゛～～

カリンのシロップ煮を作って、
舐め舐め過ごしています。

写真は、茶の間の窓から見た光景。

屋根の雪が落ちそうで落ちず、
巻き垂れて外も見えません。

軒が折れちゃわないよう
スコップでつついて・・・

外は雪。
とうとう降ってきました。

今夜から一週間雪の予報。
根雪になりそうです。

主人は県の農業大学校主催の有機農業勉強会へ行っています。
今日は農業大学校の宿所に泊り、明日帰ってきます。
片道3時間半ほどなので、雪があまり積もらないと良いのですが。


稲刈り＆豆刈りの後は、根雪前の片づけ仕事に大わらわでしたが、
今日までに大分片づきました。

豆や米の販売も本腰入れねば…と思いながら、
今夜も心地よい疲れに力尽きていくのでありました。
メールも滞りがちでごめんなさい。

明日は農業簿記の講習会へ行くのと、
隣組のおばちゃんたちとの集まりがあるのと、
長女の誕生日！

明後日は、JAS有機と特別栽培の講習会に一日遠出。

あぁ･･･今日終わらなかった大根葉片づけは、いつできるかなぁ…