またまた遡り 米づくりレポ
種籾が一斉に発芽できるよう、水をしっかり吸わせます。
温湯消毒で温まった種籾を、しっかり冷やす必要もあり、
このときの水温が、低ければ低いほど良い苗が出来ると思っていたのですが、
なんと
最初に冷水に浸してしまうと、発芽率が悪くなるという研究が出ました。
ガ～ン(*_*;
去年の発芽不良の一因を発見。
雪を入れて氷水にしてましたから。
日々 勉強です。
浸漬はじめの８時間だけでも、１０度以下にしないことを目標に、
お湯やヒーターを用意して、温度管理 （＾＾）ｂ
その後も毎日、水温を計り
１０～１５度になっているか、確認・調整しながら、
２０日強、浸漬。
１～２日おきに、水を換えて酸素補給もします。
水桶は、４００リットル容器なので、ひっくり返すのは ちと無理。
ホースを使って、サイフォンの原理で排水させます。
ホースの一端を水に入れ、反対側から フーッッと息を吐き ブクブクッとさせて
パッと落とすと水がジャーと出てきます。
この光景だけ見ると、魔法のホース。
子供が、まねをしてホースを突っ込んでみて首を傾げる様子が可愛いかったのですが、
長女もこのサイフォンが出来るようになり 魔法が技術に変化しちゃいました。
水温１０度なら１２日間 浸漬すればＯＫなのですが、
田んぼの雪が消えず、苗代準備が出来なかったので、
種籾さんには、水の中で待機してもらいました。
なにせ４月２４日でこの状況でしたから…
苗代用地だけ、除雪をしたこともありましたが
それだと、結局 水温が低すぎて苗がビックリしちゃうようで。
今年は、焦らず無理せず、雪解けを待つことにしました。
それにしても早く融けないかなぁと、毎日田んぼと雪とにらめっこが４月末まで続きました。
参考
北野 順一, 中山 幸則, 松井 未来生, 大西 順平: “低温期育苗における水稲種子の発芽に及ぼす浸種水温の影響”. 日本作物学会紀事, Vol. 79, pp.275-283 (2010)
