◆これはなんだ◆

  • ◆これはなんだ◆

ゴウヤのなれの果て

種を採るため そのまま実らせていると

実が黄色になり 種が赤くなります。

これを乾燥させ 来年種として使用します。

本日の高畠はさわやかな秋空が広がっています。

 

これはレイシー?

子供の頃近所でゴーヤーを栽培している人がいて、このように色づいてから食べていました。
私も食べた記憶があるのですが、青いうちには苦いのですが、色がつくと苦みがとれ子供でも食べれました。
騙されたつもりで試食してみてください。
2014.09.04:山さん:[編集/削除]

re これは--*-*-*-*-*

山さん  これは食べられますか
まだ生っているものがあるので
色がついたら試してみます。

2014.09.04:toda:[編集/削除]

レイシーの食べ方

もう60年も前の記憶ですから…
種の周りをアケビのように食べた記憶です。
果肉を食べたかどうか記憶にありません。
どちらも試してみてください。
その結果を教えてください。

今年もそろそろキノコの季節。
今月中にマイタケを採りに行きますよ~
2014.09.05:山さん:[編集/削除]

re レイシーの食べ方

ぜひ試食したみたいと思います。

舞茸採りいいですね
今年はどうでしょうか 年々少なくなっいく傾向が心配です。
わたくしも都合がつけば行きたいところですが
日程が決まったらお知らせください。
最近いろいろな行事か多くて忙しい日々を送っています。
2014.09.07:toda:[編集/削除]

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