高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ

アケビを干して保存します。

お正月に戻して煮付けて食べます。

本日の高畠は曇りで午後一時小雨模様です。

マツタケ発生にはいい雨かもしれません

今日は１０月なのにかなり暑い一日でした。

ナツメも間もなく収穫時期となります。

生食でも良いし　なつめ酒にしてもいいです。

いつもは話だけのことが多いのですが

今年は　話だけでなくゲットできました。

今後の出具合は雨次第で豊作かどうか決まる模様です。

ここにきて　雨が少ないのが心配です。

光陰矢のごとし　　時の流れは近年特に早く感じられます。

年のせいでしょうか

稲刈りもだいぶ進みました。

お米をおいしくいただくために自然乾燥米が流行っています。

昔懐かしい風景が復元されてきました。

先日のアケビは五つ葉のアケビで小さく実りが遅いタイプでした。

今回収穫したのは3つ葉のアケビで別の場所に植えてあるものです。

葉と葉の間をのぞいたら大きく口を開いたアケビが見えました。

マツタケの出る頃が取り頃と聞いているので

マツタケ採りの名人に聞いたら　今朝10本採ってきたそうです。

出始めましたまつたけが　　　　/*/*/*/*/**

ちょっと試飲してみました。

35度のリカーなのできついです。

が　甘みもつき　水割りでいただけます。

本日の高畠は21度の最高気温ながら快晴です。

どんどん秋が深まってきました。

そんな感じだす。