山菜チャーハンとコシアブラ入れ卵焼きです。
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◆本日の山菜料理 @@@
2012.05.10:toda:コメント(0):
◆ウコギ収穫しました。 @@@
焼味噌和えにしてみました。
ヘラに味噌を塗り付けてガスコンロで焦げ目がつくまで焼きます。
その後 ゆでたウコギを細かく刻み
焼味噌とたたきながらまんべんなく混ぜ合わせます。
あたたかいごはんとまぜていただきます。
ヘラに味噌を塗り付けてガスコンロで焦げ目がつくまで焼きます。
その後 ゆでたウコギを細かく刻み
焼味噌とたたきながらまんべんなく混ぜ合わせます。
あたたかいごはんとまぜていただきます。
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