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◆本日の山菜料理   @@@

  • ◆本日の山菜料理   @@@
山菜チャーハンとコシアブラ入れ卵焼きです。








2012.05.10:toda:コメント(0)

◆ウコギ収穫しました。   @@@

  • ◆ウコギ収穫しました。   @@@
焼味噌和えにしてみました。

ヘラに味噌を塗り付けてガスコンロで焦げ目がつくまで焼きます。

その後 ゆでたウコギを細かく刻み

焼味噌とたたきながらまんべんなく混ぜ合わせます。

あたたかいごはんとまぜていただきます。







2012.05.10:toda:コメント(0)

◆ヤマブキも咲いています。   @@@

◆本日の山菜料理   @@@

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山菜ラーメンです。

こごみ、コシアブラ、タラの芽が入っています。

2012.05.08:toda:コメント(0)

◆かいどうも満開です。   @@@

◆庭のつつじが開きました。   @@@

◆本日の山菜料理   @@@

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コシアブラの塩味パスタです。

大人の味が楽しめます。




2012.05.07:toda:コメント(2)