家庭菜園1年生 初収穫です。
さくらんぼを思わせる美しさです。
さっそく漬物でいただきました。
10日かごとに種をまいていますので
これから続々出で来るでしょう
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◆ラディッシュ初収穫です。 @@@
2012.06.30:toda:コメント(0):[◆ 山菜・キノコ・ 農産物情報◆]
◆菊芋の葉 @@@
菊芋は山里にも自生しています。
生命力が強く
群生で生えます。
晩秋に芋を収穫し味噌漬けにすると
しゃきしゃきして大変おいしいです。
また、血糖値を抑える役目があり
糖尿病予防として注目されています。
今まで畑の雑草として処分していましたが
今年から大事に育て収穫までこぎつけたいと思っています。
生命力が強く
群生で生えます。
晩秋に芋を収穫し味噌漬けにすると
しゃきしゃきして大変おいしいです。
また、血糖値を抑える役目があり
糖尿病予防として注目されています。
今まで畑の雑草として処分していましたが
今年から大事に育て収穫までこぎつけたいと思っています。
2012.06.27:toda:コメント(6):[◆ 山菜・キノコ・ 農産物情報◆]