◆棗(ナツメ)収穫日です。     @@@

  • ◆棗(ナツメ)収穫日です。     @@@
天気も良く色つきもよくなってきたので

収穫することにしました。

収穫中  中国から嫁いできた Sさんが通りかかり

欲しいとていうことで好きなだけ持ってっていいよ

ということでお持ち帰りいただきました。

ナツメは中国や台湾では大変貴重な漢方の一つです。

月餅にも入っています。 甘露煮は1個づづ包まれて販売されています。

収穫後は  ナツメ酒  甘露煮  ジャムに挑戦します。








ナツメ

お早うございますtodaさん。
私の周辺にはナツメは有りません。
食べたこともありません。
食べ方いろいろのようですが、一度食べてみたいですね。
酒の肴にはなりませんか?
2012.10.11:山さん:[編集/削除]

re ナツメ

山さんおはようございます。

甘露煮と干しナツメはつまみになるかもしれません

小屋修理の時持参します。

生のものがありますのでお送りします。

プライベートメールにて住所お知らせください。

今日午後から地元の登山コースの整備がありますので

明日発送できます。

生のものは水分の少ないリンゴの味がします。

中国4000年の味です。
2012.10.11:toda:[編集/削除]

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