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山さん
立派なワラビ（ヒェ～）
流石に山国の人。
凄いワラビですね！！
これを塩蔵にしたのですね。
塩抜きに銅鍋が良いとか聞きますが、やはり銅鍋を使用するのですか？

私は銅鍋が無いので、銅パイプを１０ｃｍ位に切り揃えて束にしたものを鍋に入れて湯を沸かします。
色合いがイマイチですね。

近頃は体力作りに励んでいます。
自転車、階段登り降りと。
ボリュームを増やそうと思っているのですが、中々増えません。
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