高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
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実家に住んでいた頃、冬になると、高菜煮、ひょう干し、いろんな野菜のお漬物をただ当たり前のように食べていたけど、寒い中、手をかけて祖母は作ってくれていたんですね。飽食の時代ですが、郷土料理が、いつまでも受け継がれていくことを祈ってます。
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