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◆こめごめも間に合いました。  @@@@

  • ◆こめごめも間に合いました。  @@@@
もう少しで開花するところでした。

何もかもが一緒に来た感じです。

山菜採りが趣味の方の気持がよくわかります。

下は湯でてほしました。お正月のごちそうになります。

次の山菜はゼンマイとワラビだす。タラの芽もありますね

朝は気がもめて寝ていられないでね。山菜好きの皆さん





2010.05.09:toda:コメント(2)

◆こごみも何とか間に合いました。  @@@

  • ◆こごみも何とか間に合いました。  @@@
現場ではほとんどのこごみが開いていました。

今回は親せきの分まで取ってきました。

コシアブラと共にヤマト便でふるさとの味を発送しました。







2010.05.09:toda:コメント(0)

◆山菜も一度に盛りになっしまいました。  @@@

  • ◆山菜も一度に盛りになっしまいました。  @@@
急がないと育ち過ぎてとりそこなっては大変です。

コシアブラ大量にゲットしました。



2010.05.09:toda:コメント(0)

◆山菜料理  @@@

  • ◆山菜料理  @@@
お浸しが一番だと思っています。

3度に一度ははテンプラ 健康にはお浸し

山菜のきどさが楽しめます。

こしあぷら たらのめ  こごみ のお浸しで一杯どうですか

ここ2.3日が収穫のピークか楽しみです。

葉ワサビは付けました。さわやかな辛みがおいしいです。



2010.05.06:toda:コメント(0)

◆今年初めての『コシアブラ』  @@@

  • ◆今年初めての『コシアブラ』  @@@
高畠の里山で日当たりのいい所から芽が出始めました。

こちらは山人参 『しゃく』です。中央の球になっているところがおいしいとのことです。



2010.05.04:toda:コメント(0)

◆もう一つの楽しみ  山菜取りです。  @@@

  • ◆もう一つの楽しみ  山菜取りです。  @@@
出ました。こごみです。

今年初めての対面です。



葉ワサビもありました。少し頂いてきました。




2010.05.04:toda:コメント(0)

◆山菜はもう少しのようです。  @@@

  • ◆山菜はもう少しのようです。  @@@
近くの里山に出かけましたが コシアブラもタラの芽も

あと2.3日はかかるようです。





2010.05.02:toda:コメント(0)