記事一覧：高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ

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◆やはりキノコは豊作か　　??????

今日の高畠は朝から雨です。

今夜から寒気が入って大荒れの情報です。

明日予定していた小国行きは9日に延期しました。

この雨はキノコ発生に好条件です。

9日は期待しています。

写真のスギヒラタケは　

一時腎臓病を患っている方が食べて問題になりました。

健康な方は食べてもおいしいばかりです。が

自己責任の上食しください。

2012.11.06：toda：コメント(0)：

松の根元に頭を出していました。

丁寧掘り起こします。

埋もれているマツタケはなかなか発見するのが

至難の業です。

2012.10.22：toda：コメント(0)：

高畠は本当にまつたけが出るところです。

2012.10.21：toda：コメント(0)：

他県の皆さんは　アケビの実を食べますが

山形県人は皮を食べます。

ちょっと苦味のある大人の味です。

2012.10.18：toda：コメント(0)：

高畠名産マツタケが出始めました。

先日マツタケ山に入った25人のグループが

合計100本のマツタケをゲットしたそうです。

この記事をご覧ください。

2012.10.16：toda：コメント(0)：

秋の山の幸はキノコです。

上は桜シメジ　　下は　　つつじもだし（ニンギョウタケ）です。

マツタケも出始めました。が　　こんなに小さいものですが

登山道で見つけました。

下は　イクジ科のアミタケです。多数ゲットできました。

里山はいよいよ秋たけなわです。

2012.10.12：toda：コメント(0)：

このようにして　干しておけばいいようです。

2012.10.07：toda：コメント(0)：

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