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◆菊芋を処理しました。 ＠＠＠
塩５％で下漬けをしていたものを 本漬けいたしました。
味噌漬け 醤油漬け 塩漬けのままのものと３種類にしました。
塩漬けのものは これから おみづけに混ぜて使う予定です。
味噌漬けに南蛮を入れてみました。
味噌漬け 醤油漬け 塩漬けのままのものと３種類にしました。
塩漬けのものは これから おみづけに混ぜて使う予定です。
味噌漬けに南蛮を入れてみました。
2012.11.11：toda：コメント(0)：[◆ まほろばの里風景◆]
◆今朝の高畠 小雨です。 ＠＠
天気予報は今日明日とも小雨模様で雨マークです。
たくあん漬けの準備として 柿の皮を干してます。
甘みとうまみをプラスできそうです。
たくあん漬けの準備として 柿の皮を干してます。
甘みとうまみをプラスできそうです。
2012.11.08：toda：コメント(0)：[◆ まほろばの里風景◆]
◆これは何だ なんだ ＠＠＠
上から見ても 下から見ても真ん丸です。
半分に割った姿です。
調べた結果 オニフスベ というキノコのちぃさなものでした。
何かの卵かと思いました。
半分に割った姿です。
調べた結果 オニフスベ というキノコのちぃさなものでした。
何かの卵かと思いました。
2012.11.07：toda：コメント(0)：[◆ まほろばの里風景◆]
◆八幡山 下草刈りボランティア ＠＠＠
11月4日8時30分より 高畠町安久津 八幡神社付近に数年前植樹した
木の周りの下草刈りを手伝いました。
20数名のボランティアにより行われました。
木の周りの下草刈りを手伝いました。
20数名のボランティアにより行われました。
2012.11.05：toda：コメント(0)：[◆ まほろばの里風景◆]
