里山日記・・・隔年結果性! 今年は豊作のビワ

  • 里山日記・・・隔年結果性! 今年は豊作のビワ

 

ビワが、たわわに実りました

去年は、数えるほどしか実らなかったから、
「隔年結果性」という性格らしいです。

 

庭のビワは、甘みが弱くて、
これぞ自然!って感じの酸味があるから、
今朝のデザート、
採れたてだっていうのに、
子供たちには不人気

カミさんが、
ジャムにしてくれました
ついでに、
ビワの葉でビワエキスも
作ってくれました

 

 

 

先日の足指ケガの時に、
欲しかった一品

ビワは、手当て法では万能薬
葉も、実も、種も、全部使えます。

ビワの実は日持ちしないから、
 葉っぱだったら、
 年中いつでも欲しい方、連絡ください。
たっぷりありますので


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2020.07.10:taru_yama:[やまだ家|暮らし]