たるけん Tea Room

お茶用のハイビスカスのガクの収穫時期が不明だったのですが、
たまたまテレビで、ハイビスカスのガクを外して取り、
それを口に含み「すっぱぁ～い！」と言っている画像が目に入りました。


我が家のハイビスカスの実は雨や寒さの為か、
落ちてしまったり、腐ったようになっているのもあります。

まだ中の種はしっかりと黒くなっていないのですが、
ガクをとるのは今しかないのでは･･･と思い、
少しだけ枝に残して、収穫してしまいました。





　 (ガクをはずすと、実はこんな状態になります。）


乾燥して利用したいと思います。



　　　　　　　　　　　樽川(千）記