たるけん Tea Room

東日本大震災、原発事故と続き、
今年の春は桜の花を楽しむ余裕もなく、
いつ咲いて、いつ散ったのかも分からなかった位でした。


今まで、出かける気にもならなかったのですが、
紅葉の綺麗な時期まで見逃してしまうのも心残りと、
チョッと猪苗代方面へ・・・・。



晴れた空にローズヒップの赤い実が映えてきれいでした。
(柿ではありません。）

行く途中にもこんな赤い実も・・・


着いた所は達沢の不動滝

（案内板です。）



滝のある所まではチョッと歩かなければなりませんが、
途中の景色はとても素適です。

そんな景色を少しご紹介します。



足を踏み入れた途端に爽やかな風を感じ
楚楚とした気持ちが広がります。



こんな紅葉の仕方があるのだと感心してしまいましたが、
真っ赤なはと濃い緑の葉が同じ枝~のものとは・・強烈な印象でした。






倒れたままの木が横になったまま
自然の中で苔むしてなんともいえぬ雰囲気を作っています。




大きな石に覆い被さるように、
しっかりと根をはり成長している木があちこちにありました。



サラサラと流れる川には
まだ紅葉した葉は流れていませんでしたが、
以前来た時には色とりどりの葉が川面に浮かび、
さながら「もみじ」の歌詞の中にあるような
♪赤や黄色の色様々に、水の上にも織る錦♪のようでした。


達沢の女滝を左手に見て

目の前にドーンと壮大な男滝が現れます。
オゾン効果たっぷりで夏は特に気持ちがいい所です。




百聞は一見にしかず・・・
是非足を運んで見ていただきたいと思います。
（天気予報は残念ながらあまりよくないようですが
　明日の日曜日あたりは見頃かも・・・・）


　　　　　　　　　　　　樽川（千）記

　　　　　
　　

お客様のＫさんから手作りのクッキーをいただきました。
（メープルホーンと書いてありました。）


”超、柔らかクッキーですので袋から出す時ご注意下さい”との
メッセージがあったので、恐る恐るそっとつまんでいただきました。



見た目はマコロンのようですが、
サクサクとした軽い歯ざわりで、
口に含んだ瞬間やさしい甘さが口一杯に広がり
とても美味しかったです。

食べた後にほんのりと感じる塩味が、
なんともいえぬ優しい味でとても幸せな気分になりました。

時々感じるナッツの歯応えもｇｏｏｄ！！


ちなみに、クッキーの中身の材料は
くるみ、中力粉、てんさい糖、ナッツ、菜種のサラダ油、塩で
外側にメープルシュガーをまぶしたそうです。


マクロビオテックのお料理が得意なＫさんに、
是非、料理教室で教えてほしいとお願いしているところです。


　　　　　　　　　　　　樽川（千）記
　　　　　

ミゾソバ・・・名前の通り、草の姿が蕎麦に似ています。

自生する場所は、溝や湿地、田んぼのあぜ道で、
放射能の数値が特に高いといわれている場所です。
　（今は避けて通りたい所です。）




ミゾソバはピンクがかったいる白い小花が集まっていて、
蕾はコンペイトウのように見えることからコンペイトウ草、
葉の形が牛に似ていることからウシノヒタイなどとも呼ばれています。

葉は、止血・鎮痛作用があるとされ、
やわらかい葉はアク抜きしてから、お浸しや佃煮にして食べられます。

庭のハーブも今年は収穫できず残念でしたが、
こんなに身近にある野の花や薬草も摘めないのはとても悲しいです。

今はそっと見るだけで我慢・がまん！
　（いつまで・・・・・？）


　　　　　　　　　　　　　樽川（千）記

当社では毎日、会社の屋内と屋外の一定ポイントの
高さ１ｃｍと１ｍの所の放射線量を測定しています。

最近は窓を開けても屋内は殆ど変わらぬ数値ですが、
やはり屋外の側溝、軒樋、水溜り跡とかの数値の高さには
驚き、がっかりしてしまいます。

ある日の出来事です。
午前１０時いつも通り測定開始し、
測定ポイントの側溝の蓋の所を測っている時の事。

側溝のある所は若干日陰になる為、
乳母車を押しながら歩いてきた２０代位の若いお母さんが、
日陰でチョッと一休みといった感じで足をとめました。
側溝の蓋の上に赤ちゃんの乳母車をしっかりと止めて・・

そこで、
ピッピッピッと音がし始めた線量計を見せて、
いかに高い数値を示しているか、
特に赤ちゃんは危険な事とか話をしました。

高い数値を確認した彼女はビックリしていましたが、
私は彼女が数値を見て発した第一声にビックリしました。

「ゲッツ、やべぇー。」

ミニスカートの良く似合う可愛い感じのお母さんからは
とても想像できない言葉で、目が点なりました。
　　　　　　　　・
　　　　　　　　・
それから、４～５日過ぎた頃、
乳母車を押している彼女の後ろ姿を見かけました。

側溝を避けて歩いている姿にホッとし、
思わず笑みがこぼれました。


　　　　　　　　　　　樽川（千）記
　　　　　　

今朝の通勤時に見かけた畑の作業風景です。
赤紫蘇を機械で刈っていました。

収穫にしては変だなと思い、作業している方に聞いてみたら、

｢風評被害で売り物にならないので、手間隙かけて出しても・・・。」
との事でした。

青果市場でも売れずに、
｢勝手に持っていってもらってもいいよ。」という始末だそうです。

写真とってもいいですか？と聞いたら、
聞き違いをしたらしく、
「いいよ。いいような所、好きなだけ持っていきな。」
との返事が返ってきました。


手間隙かけて、愛情かけて育てたものが・・・。
　　　　　　　　　　　　　とても残念でたまりません。


　　　　　　　　　　　　　　　　　樽川（千）記