草木塔の郷 DENTAKUJI なあまず日記
はらぺこ日誌
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山形市七日町の一角に、目立たなくある、本格的なインド料理とカリーのお店なのであります。
知る人ぞ知る、という感じですね。 およそ４年ぶりぐらいに相方と行ってきました。 お勧めの、３種類のカリーを愉しむことができる「カレーセット」（ムルグカリー、アンダマサーラー、ベジタリアンカリーの三種にプーリーという揚げパンと、御代わりのできるバターライス、デザートと飲み物が付いています。1,575円）を相方が注文。 これに焼き物が付いた「スペシャルカリーセット」（私はムルグをチョイス2,100円）。 このお店に行くには、「よし、今日はインド料理を食べに行くぞ！」または「カリーを食べに行くぞ！」という気合を入れて行くことにします。 店主にお料理の話を聞いて食べるのはなかなか面白いのであります。 外は吹雪舞う真冬の山形、でありますが、ジャイの扉の中には異空間がありまする。 ご馳走さまでした。」 |
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米沢市の西部、直江町でしょうか。
矢来の踏切から駅方面に向かって間もなく信号機のない十字路があり、西北の角にあるお店。 キムラ御廟店が筋向いです。 さて、お昼を食べそこなって、もうお腹がペコペコ。 入店するなり「ラーメン（大盛）！」（700円） 出てきた丼を見て「デカッ」って感じた笑ってしまう。 これは米沢ら麺らしい太さと縮れ加減。 チャーシューはあの米沢特有のパサッとしたものでなく、トロっとやわらか。 スープは一口が甘いような濃い味に感じたんだけど、だんだんあっさりしているように感じる。 器もでかいけど、麺の量も半端でない感じ…二玉入ってるかなぁ。 セットメニューが豊富でした。 ラーメンだけでなくいろいろとあってよろしいかと思います |
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山形で美味しいと評判のどら焼き、なんだそうですね。
先日、山形で読書会を催した時に、そこの方が準備してくださいました。
かなり種類のある中から、「トラ焼き」。
皮がトラのような模様でした^^
普通のどら焼きも食べたのですが、皮がとても美味しいんだなぁ。
感動です。
なんでも、川西町の錦屋さんと繋がりがあると効きました。