南陽のラーメン
ミントパパの『くろべぇ と ラーメン』さんのブログより
『政美そば』 ![]() 中華そば ![]() 赤湯らしい小振りのドンブリ。 鶏と豚のスープ。豚が強め。 麺は中太縮れ麺。黄色い麺。 ![]() ![]() 政美そば 住所 南陽市赤湯399 TEL 0238-43-3068 営業時間 11:30〜14:00 定休日 毎週月曜日(休日のときは翌日) 【GoogleMap】 |
ミントパパの『くろべぇ と ラーメン』さんのブログより
『一竜』 ![]() チャーシューメン 中華そばとしてはコッテリ系に分類されるだろうか。 濃厚なダシがとられている。 ![]() 麺は赤湯ラーメンの麺とは少し違う。 ストレートに近い中細麺。 ![]() チャーシューは濃い目の味付けながら、しょっぱくはない。味が良い。 噛み締め系。 ![]() 一竜 住所 南陽市宮内2833-106 TEL 0238-47-4248 営業時間 11:00〜14:00 定休日 不定休 【GoogleMap】 |
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『金ちゃんそばや』
中華そば
なんてったって人気店、スープはとても美味しかった。
ご覧のように、油が多め。鶏がらと醤油とラードの味。
軟らかめと感じていた麺の茹で加減。
チャーシューもしっかりと味があり、程良い歯応えがある。
味噌ラーメン
金ちゃんそばや
住所 南陽市漆山1816
電話番号 0238-47-3531
営業時間 11:00〜スープ終了まで?
定休日 月曜日
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