遊客人旅日記　〜　旅の徒然なるままに　〜

　この「長井の匠」長寿セットは、長井の生産者グループ『長井銘産品開発研究会』が、昨年のお歳暮セットに続いて開発したものです。

　このセットの生産者は、いずれも長寿。長井で、自然に囲まれ、自分たちが自信を持って作った安心な「食」を取っているせいでしょうか。そんな長寿の素をみなさんにもお届けしたいという考えから、「長寿セット」と名づけました。

　長井の銘産品がまとめて楽しめるだけではなく、このセットでしか御賞味いただけない製品も入っていてお徳です。

　山形から、山形出身で県外に行ってしまったあの方へ。
　山形出身で県外にお住まいの方から、山形を知らない方にも。
　そして、山形の食を懐かしく思い出すあなた自身にも。

　この夏のお中元としても、ぜひ、お使いください。


【大千醤油店】
しその実漬について：朝日山系のふもとでとれた「しその実」の風味を活かした漬物です。お茶漬やおにぎりの芯などでも美味しく頂けます。

【大勝製麺】
　手延べ麺作りは朝も早く、と言うよりはむしろ夜中から作業を始めます。丹念に２日間もかけてつくりあげた手造りの逸品。この麺を食すと大勝製麺の社長さん（写真）のように、元気で長生きできるかな？社長さんは平成１５年に食糧庁長官より表彰状をいただきました。

【高橋鯉屋】
長井市成田の地に、大正11年創業以来、安全、安心、信頼、喜びをもっとうに継承してまいりました。産地の見える原材料、鯉は当地成田生産、高畠の鈴沼生産、福島県郡山逢瀬町生産の鯉を使用、餌は人間が食べて美味しく食せるものを与えます。棒たら原料は、北海道斜里産、丸日水産製造の凍寒助そうを使用しております。生産の様子を見て頂ける様、養殖池にウェブカメラを設置しています。ご自由にアクセスして下さい。（工事や作業の都合で配信を休止する場合があります。

商　品　名：長井の匠　長寿セット
内　容　量：半生手延べ四代きしめん(つゆ付)220g×2袋
　　　　　　乾麺　手延べ饂飩そばつゆ(ストレート)220g×2袋
　　　　　　骨までおいしいおさなこい魚恋（鯉の甘露煮）150g×1袋
　　　　　　あっさり味棒たら煮200g×1袋
　　　　　　クール冷蔵便お届け
価格：：3000（税込）
お問い合わせ　頑固屋惣兵衛ウェブショップ　http://biz.lablog.net/gankoya/
　財団法人置賜地域地場産業振興センター