遊客人旅日記 〜 旅の徒然なるままに 〜

仙台空港から長井に向かう途中で入った支那そば屋さん。
山形って、ちょっと奥まったところの普通の民家のようなところに
ラーメン屋さんがあるんですねえ。
なおかつ、そんな分かりにくいところなのに混んでいるですねえ。

ここはあっさり鶏がら醤油味、縮れ麺。
「昔懐かしい」と言われている味。(だって、昔のラーメンの味知りませんから・・)東京の昔からのラーメン屋さんの味ということは言えます。よく亡くなった祖父が、「ラーメンじゃなくて、支那そばだな」と言っていた、その味に似ています。

あっさりしていて美味しいです。重いもがあんまり食べたくなく、あっさりと麺類でという時には、ぴったりかも。

ラーメン 550円也

吉野屋
山形市富の中3-8-5
11:00〜19:30
[休]日曜日

(2005年2月11日)


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