ふるさと寒河江そば工房

山形県で唯一全麺協公認の2014年素人そば打ち初段・二段位認定会等を、下記のとおり開催します。

○第１８回名人大会(個人、団体)
　　　《そば打ちをこよなく愛する全国の男女の愛好家が、日頃の腕を競い合い名人を目指します。個人の部と団体の部があり、元祖ふるさと寒河江そば工房の団体の部は男女４名で交代でそばを打ちます。全国名人級も多数参加。》

　　　1２月７日(日)　開会式09:00～　競技開始09:30～
 

○第１２回初段・二段位認定会（各２４名）
　　　《素人そば打の登竜門。初段は初心者で家族に喜んでもらえるそば打ち技術を、二段は更に上の段位に挑戦し日頃の技を披露します。》

　  1２月６日(土)開会式09:00～　競技開始09:30～

入場は無料です。
会場は

JAさがえ西村山本所　特設会場

　　　〒991-0061　　寒河江市中央工業団地75

お問い合わせは事務局まで

　〒990-0523　　寒河江市大字八鍬字川原919－6

　　　さくらんぼ会館内「そば打ち大会事務局」　　担当： 櫻井 又は 沼沢　

　　　℡　　0237－86－1811    Fax 0237-86-9922

※会場では、打ちたての美味しい新そば（でわかおり）が食べられます（11時～14時）。
　　　また、そば打ち道具の展示販売もあります。お気軽にお越し下さい。待ってま～す！

※音楽に合わせて楽しくそばを打つパフォーマンスをYouTubeで公開しています。YouTubeの検索欄に「ふるさと寒河江そば工房」と入力し検索してご覧下さい。