そばきり八寸

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日本中で食品の偽装が騒がれていますが・・・

信じてください!!
そりゃそうなんでしょうが・・
蕎麦の産地・・。
ありがたいんでしょうが、よくわかりません。
というより、表の顔は蕎麦屋の店主、裏の顔は謎の相場師・・
こっちの方が、偽装なんじゃ・・
2013.11.06:FP:修正削除
・・・?
FP殿、産地などぜんぜんありがたいものではありません。
だいたい産地や銘柄信仰、もっと言えばブランド志向が今のような大きな事件の温床になっているのだと考えます。
当店で産地表示をしているのは、前食べたどこどこ産はうまかったけど、今日の何々産はいまいちだった・・・
というふうにお客様の目安になればと思って表示しているだけです。
2013.11.06:そばやのおやぢ:修正削除
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