そばきり八寸

山形の情報誌ＺＥＲＯ☆２３の３月号の特集は「たまご食堂」です。

みんなが好きなたまご料理は？ということです。

読者の皆さんのインタビューなどでも圧倒的に多いのは、

オムライス、カルボナーラ、天津飯などなど

あれがないじゃないですか！忘れちゃ困ります。

蕎麦屋のあれです。

ということで、本日は蕎麦屋でたまご料理と言ったらこれしかない！

「卵とじ」を作りました。

背景が暗くてアクセントのつもりの、のりが良く分かりませんが・・・

たまごがフワフワで、うまかったっす。

2010.03.09：sobakiri：count(2,139)：[メモ/コンテンツ]
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