そばきり八寸

上杉藩の時代から長井市花作町地区で栽培され

イタリアのスローフード協会本部から後世に残すべき食材のひとつに選定された

長井市の在来作物「花作大根」が今年も収穫期を迎え、

当店でも「花作だいこん辛味おろしそば」を好評発売中です。

毎年この大根が出るのを楽しみにしているお客様が多く

一度食べたらやみつきになるようです。

このおろしそば、辛さのあまり寒い日でも食後にじわ～っと汗が出てきます。

電器も石油も使わず体が温まる・・・エコですな～～。

2012.11.14：sobakiri：count(2,027)：[メモ/コンテンツ]
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それ

ポン！

週末に・・

2012.11.15：FP：修正／削除

まいどありぃ～

旦那～何十人前お届けしますか？

2012.11.16：そばやのおやぢ：修正／削除

あのね

『ポン』ですから

『ロン』じゃないっすから

チョンボだったりして・・

2012.11.16：FP：修正／削除

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