そばきり八寸

久しぶりに爽やかな青空が広がる長井市でございます。

梅雨明けもそろそろですかね。

画像は置賜地方では夏の食卓の定番「茄子漬け」です。

いえ、「なすずげ」です。

これは美味いですよね～～～！

ご飯にも、ビールにも、お酒にも合う万能選手だと思います。

もう、いくらでも食べられますが、

あまり食べ過ぎると歯が黒くなります。

秋になって歯が黒くなった人を見かけたら、

「茄子ずげ」食いすぎたなと思って優しく見守ってやってください。

2010.07.17：sobakiri：count(2,215)：[メモ/コンテンツ]
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