コンテンツ：獅子宿燻亭6

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茄子漬けの彩り

置賜の夏の漬け物の定番といえば、丸い小茄子の「茄子漬け」だ。ウチの茄子漬けは伊佐沢の愛子さん直伝であり、色良し、味良しの逸品だ。これも最上川舟運の賜物。京都の食文化の影響とか・・。産直やスーパーに並ぶ瓶入りの茄子漬けと比較してみても、茄子の青さや薄緑の彩りが違う。茄子を瓶から箸で摘んで見ると、その鮮やかさは夏の空の蒼さなのだ。薄緑がかった部分は沸き立つ入道雲。じっくり漬かったものよりは、頬張るとパ ...続きを見る

2017.08.02：shishi6：コメント(0)：[コンテンツ]

キタナ猫タロウの惰眠

刺す様な真夏の日射しが戻って来た。大獅子を触ると熱い。下顎の底に車輪の付いた木枠を固定した。ねぷた風の台座も考えたが、室内に飾る事になったので極力低い台座にした。先日高圧洗浄機で洗ったのだが、あまり変わり映えが無い。耳の修理も仕上げに入ったので一安心だ。大獅子の眉の上に白いマダニのようなものが見える。汚な猫のタロウが惰眠を貪っているのだ。年齢不詳、数々の戦いでゾンビ顔、牙も失っている癖に喧嘩は今も ...続きを見る

2017.08.01：shishi6：コメント(0)：[コンテンツ]

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2022.12.17　（やんべ）
裏の裏
2019.07.17　（獅子宿店主）
山形です
2019.07.16　（須亦美江）
神社
2018.05.30　（渋谷）
投稿ありがとうございます
2018.05.29　（松田）
興味深く拝見致しました。

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