減反対策で、米の代わりに植えられた大豆・・・だそうだ。
なんでも、米よりも実入り(¥)が良いらしい。
さてさて、今は秋色真っ盛りの、このsoybeansであるが、
これから晩秋に向けていよいよ黒く錆び、良い感じの豆になる。
しかしながら、収穫後は何処でどんな風に流通するのか、
私は、まったく???である。
今朝の奥羽山脈から射し込む光。
このところの台風とか前線の位置関係で、若干、雲が多い。
10月~初冬までの山形盆地は、秋の深まりと共に朝霧が深くなりつつも、
日中は割合い湿度も低く、晴れの日が多い。
これから迎える晴れた晩秋~初冬は、冠雪した山々、山腹の紅葉、
麓の花や緑という具合に、色彩が一番豊かな季節だし、
食べ物も美味しくなるし・・・で、とても楽しみなのである。
などと、毎年、同じ様な事を書いてる気がする。
芸が無いというか、錆びた田舎人というか・・・である。
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