今朝は、セリの花を見つけました。

  • 今朝は、セリの花を見つけました。

雨は峠を越したのだろうか?  やや蒸し暑く、曇天濃霧な朝を迎えた。

天災が少ないと言われてる山形ではありますが、

この度、被害のあった地域の方々には、この場にてお見舞い申し上げます。

 

さて、今朝は、水が引いた田の水路に、セリの花が咲いているのを見つけました。

これは、ドクゼリ(毒セリ)ではなく、よく休耕田などに水を引いて栽培されてたりする、

食べられる方のセリである。

 

また、ナツメ(棗)の実が生り始めていました。

これから迎える暑く長い夏や、秋晴れの陽の恵みをギュッと凝縮させて、

晩秋頃から熟し始め、初冬頃に真っ赤に熟する。

モノノホンニヨルト、旬は・・・・なんと、冬~春だそうである。

多分・・・ドライフルーツも含んでの旬かも知れないなぁ???

 

果実としては、成熟が非常に遅い感じであるが、

だからこそ、単に甘いとか酸っぱいとかだけじゃなく、生薬としても使われるのだろう。

ちなみに、私にとっては、美味しいと思える果物のひとつである。

2013.07.23:shidareo2:[コンテンツ]

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