雨は峠を越したのだろうか? やや蒸し暑く、曇天濃霧な朝を迎えた。
天災が少ないと言われてる山形ではありますが、
この度、被害のあった地域の方々には、この場にてお見舞い申し上げます。
さて、今朝は、水が引いた田の水路に、セリの花が咲いているのを見つけました。
これは、ドクゼリ(毒セリ)ではなく、よく休耕田などに水を引いて栽培されてたりする、
食べられる方のセリである。
また、ナツメ(棗)の実が生り始めていました。
これから迎える暑く長い夏や、秋晴れの陽の恵みをギュッと凝縮させて、
晩秋頃から熟し始め、初冬頃に真っ赤に熟する。
モノノホンニヨルト、旬は・・・・なんと、冬~春だそうである。
多分・・・ドライフルーツも含んでの旬かも知れないなぁ???
果実としては、成熟が非常に遅い感じであるが、
だからこそ、単に甘いとか酸っぱいとかだけじゃなく、生薬としても使われるのだろう。
ちなみに、私にとっては、美味しいと思える果物のひとつである。
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