なにやら、今日は動物類の活性が高い様である。

犬っ子達も、朝の気温の低下と共に、体調は絶好調であり、
キジバト（通称：ヤマバト）も、庭の松の木でリラックスして羽をつくろいでいた。
ちなみに、庭に赤松やら五葉松やら・・・、
大きめの松が何本かあるのに、マツタケは出ないのだ。

散歩コース脇のナツメも、本当に赤さを増している。
これも、冬至の頃まで木熟した実は、まことに上品な甘さとなる。

ナツメのジャムなども面白いかも知れないナぁ。。。

あ、そう言えば、初夏にサクランボのジャムを作ろうとして、
ハジキ物のサクランボの実に砂糖をまぶして冷凍して、
その後、手つかずになっていたの思い出した。

ん～、

これからの時期は、恒例の花梨のジャムも作らなきゃならんし、
冷凍されたままの先シーズンのジビエ肉も残ってるし、
少し、秋の夜鍋シゴトに勤しもうかと。。。