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食べごろの「秘伝豆」を茹でる

  • 食べごろの「秘伝豆」を茹でる
さっそく食べごろの「秘伝豆」をお湯でサッと茹ででいただきました。

この青々とした色艶。とにかく香りの強いのが特徴の秘伝豆ですが、今年もコクのある風味はいい出来です！

2006.09.30：とうふ工房 清流庵：[お知らせ]
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立派な大豆になるまでもう少しお待ちください♪

  • 立派な大豆になるまでもう少しお待ちください♪
これから畑で自然乾燥させて、立派な大豆になるまでもう少々お待ちください。
2006.09.30：staff：[編集/削除]