【其の一】だだちゃ枝豆ざる盛り豆腐
寒河江地豆豆腐に、だだちゃ枝豆をちりばめ、ざる豆腐にいたしました。山形の夏にぴったりのざる豆腐です。ツルンとした喉ごし、だだちゃ豆の香りが口いっぱいに広がり、味覚から夏を感じるお豆腐です。
【其の二】だだちゃ豆ざる盛り豆腐
鶴岡産だだちゃ豆のみを使用し、やさしくざるにすくいました。濃厚な味と独特の色味をお楽しみください。
▲乾燥させた鶴岡産だだちゃ豆です。
夏だからおいしい、だだちゃ豆のお豆腐シリーズ
夏祭りにあわせて、鶴岡産だだちゃ豆を使用したお豆腐を2種類用意しております！
【其の一】だだちゃ枝豆ざる盛り豆腐
寒河江地豆豆腐に、だだちゃ枝豆をちりばめ、ざる豆腐にいたしました。山形の夏にぴったりのざる豆腐です。ツルンとした喉ごし、だだちゃ豆の香りが口いっぱいに広がり、味覚から夏を感じるお豆腐です。
【其の二】だだちゃ豆ざる盛り豆腐
鶴岡産だだちゃ豆のみを使用し、やさしくざるにすくいました。濃厚な味と独特の色味をお楽しみください。
▲乾燥させた鶴岡産だだちゃ豆です。
【其の一】だだちゃ枝豆ざる盛り豆腐
寒河江地豆豆腐に、だだちゃ枝豆をちりばめ、ざる豆腐にいたしました。山形の夏にぴったりのざる豆腐です。ツルンとした喉ごし、だだちゃ豆の香りが口いっぱいに広がり、味覚から夏を感じるお豆腐です。
【其の二】だだちゃ豆ざる盛り豆腐
鶴岡産だだちゃ豆のみを使用し、やさしくざるにすくいました。濃厚な味と独特の色味をお楽しみください。
▲乾燥させた鶴岡産だだちゃ豆です。
2006.07.22：とうふ工房 清流庵：[お知らせ]
だだちゃ枝豆ざる盛り豆腐のアップです！
シンプルにそのままでもおいしいお豆腐です。