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山形「地豆豆腐」山形の大豆でつくったお豆腐です

  • 山形「地豆豆腐」山形の大豆でつくったお豆腐です
山形近辺の地元の大豆、月山の湧水、沖縄の海水にがりを使用し、昔の製法を守りつづけて、大豆本来の味、香りを引き出した豆腐です。
2005.07.22：とうふ工房 清流庵：[お知らせ]
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