とうふ工房 清流庵|自然の恵みに感謝して
月山湧水の里(山形県寒河江市三泉) とうふ工房 清流庵 オンラインショップ|手造りお豆腐の通販
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適正な量を計って、おわんにいれます。
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<p>「にがり」はどこからとれるでしょうか~?<br /><br /><br />正解は、海水です。<br /><br />今回は普段の豆腐づくりで使っている<br />「天然にがり」を使用しています。</p>
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