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【夏祭り限定】夏TO-FUプリン

  • 【夏祭り限定】夏TO-FUプリン
寒河江地豆豆腐を50%練り込み、甘さを控えて豆腐のうま味を引き出したプリンの上に、甘酸っぱいオレンジソースをかけました!夏にピッタリの、爽やかに口の中でとろける、自慢のデザートです。

■2006年7月29日~7月30日までの2日間限定商品。1日100個のみ販売いたします。
2006.07.22:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

恒例のお豆腐教室!

清流庵開店三周年イベントの初日(29日)のみ、12時からの一回限り行います。
豆腐の製造工程を簡略化して、短い時間で固まる豆腐です。小さい子どもさんにも参加していただける豆腐教室です!出来たてのよせ豆腐は、ふわふわのあつあつで、シンプルにしょう油をかけていただきます。皆様にとても人気のあるイベントです。

■2006年7月29日(土)限定イベント。12:00より開始いたします!
2006.07.22:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

おからクッキー

  • おからクッキー
香ばしく炒った地豆大豆とおからでクッキーを焼き上げました。
三温糖と黒糖の二種類が入って、甘さ控えめです。
ひとつひとつ手作りで作っておりますので、
小さいお子さんも安心して食べていただけます。
2006.01.04:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

豆乳 秘伝

  • 豆乳 秘伝
地元の秘伝大豆を使用しました。
秘伝大豆の枝豆の香りをお楽しみ下さい。
内容量500ml
2006.01.04:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

豆乳 地豆

  • 豆乳 地豆
寒河江地豆を使用した、とうふ屋の豆腐もできる無添加豆乳です。
熟練の豆腐屋の技術で青臭さの残らない豆乳に仕上げました。
大豆の香りをお楽しみ下さい。
内容量500ml


▲淡い白さが特徴的な地元産の「たちゆたか」を使用しています。


▲店頭で食べることのできる豆乳フロートも人気です。
2006.01.04:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]