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【新豆祭限定】喬豆腐(きょうどうふ)

  • 【新豆祭限定】喬豆腐(きょうどうふ)
1個 400円(税込)/1日25個限定

甘味の強い北海道の大豆と取れ立ての山形地豆をブレンド。
いいとこどりの寄せ豆腐です。

職人の名前から一字採ってネーミングした、自慢の一品です。
大豆の香りとともにお楽しみください。

2007.11.25:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

【新豆祭限定】豆乳ロール・マロンモンブラン

  • 【新豆祭限定】豆乳ロール・マロンモンブラン
1本 1,000円(税込)/1日50本限定

渋皮栗をクリームに合わせて、
一口食べれば皆さんニコニコ顔に。(^_^)

今回の新豆祭スペシャルとして、
豆乳ロールをモンブラン風に仕上げました!

甘さ控えめなマロンクリームの上に、
清流庵特製のきな粉を粉雪のように飾り付けました。

あなたの大切な人とご一緒にどうぞ♪
2007.11.25:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

【新豆祭限定】秘伝豆のマドレーヌ

  • 【新豆祭限定】秘伝豆のマドレーヌ
1個 130円(税込)

3回におけるモニター会において、
「お客様の声」をもとに何度も試作を重ね、
ようやく新豆祭にてデビューします。

地元寒河江の秘伝豆の特性きな粉をふんだんに使用し、
なおかつバターの香りが際立つ一品に仕上がりました。

大豆の香りたっぷりのマドレーヌ。
ちょっとした手土産にいかがですか?


▲箱入り/5ケ
2007.11.25:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

【新豆祭限定】おでんの具バイキング

  • 【新豆祭限定】おでんの具バイキング
昨年も大人気のおでんの具。
今年はさらにアイデアを増やしてお待ちしています。

今日はアツアツのおでんであったまろうね!

※写真はイメージです。
2007.11.25:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

【新豆祭限定】ごまおから

  • 【新豆祭限定】ごまおから
1個 50円(税込)

夏のイベントで大好評だったごまおから。
お客様の問い合せがとても多く、今回はたこ焼き風の味付けで再登場♪
お子様にも好まれる一品です。

※無くなり次第終了とさせていただきます。
2007.11.25:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]