山形県産コシヒカリ

  • 山形県産コシヒカリ
【健康で楽しい家庭はごはんから】

山形県長井市【高野町商店街・須藤米店】です。

ここ数年で、全国的に美味しいと評判のお米

【山形県産コシヒカリ】

全国食味検定ランキングでも【特Aランク】の常連のお米であり、

味・粘り・香りのバランスに優れ、和食・洋食・中華、全てに合う万能型の美味しい【ごはん】です。

また、山形県産コシヒカリは、一年間流通可能のコシヒカリの最北限とも言われています。
2016.07.22:sear600:コメント(0):[コンテンツ]

パワーアップ食は梅おにぎり!(運動の後)

  • パワーアップ食は梅おにぎり!(運動の後)
【健康で楽しい家庭はごはんから】

山形県長井市【高野町商店街・須藤米店】です。

★運動前後のパワーアップ食は【梅おにぎり】★

この時期いろいろなスポーツ大会が盛んに行われています。

今週末には、中学校の中体連も開催されますね!

選手・応援のみなさんガンバって下さい!

そこで、運動前後の【ちょこっと食べ=ちょい飯】

パワーアップ間違いなしの食べ物を紹介します。

予算は300円くらい。

今回は【運動・試合の後】編です。


運動後(ゲームの後)
  
  ① エネルギーを補充する → 炭水化物
  
  ② 筋肉をつける → タンパク質
  
  ③ 骨を作る → タンパク質・カルシウム
  
  ④ 水分を補給する
 
  注意点 なるべく早いタイミングで
      夕食の一部として食べる

適した食べ物

  ① 梅おにぎり+お茶+ヨーグルト
   (ヨーグルトが筋肉と骨を作ります)

  ② バナナ+牛乳
   (強い骨作りには牛乳は必要です)

  ③ ミックス系サンドイッチ+水
   (ハム・チーズ・たまごでタンパク質を補充)







山形県長井市高野町1-5ー14

【須藤米店・米屋のおにぎり】

0238ー88-2370
2016.06.16:sear600:コメント(0):[コンテンツ]

パワーアップ食は【梅おにぎり】(運動前)

  • パワーアップ食は【梅おにぎり】(運動前)
【健康で楽しい家庭はごはんから】

山形県長井市【高野町商店街・須藤米店】です。

この時期いろいろなスポーツ大会が盛んに行われています。

今週末(18・19日)には、中学校の中体連もありますね。

そこで、運動前後の【ちょこっと食べ=ちょい飯】

パワーアップ間違いなしの食べ物を紹介します。

予算は300円くらい。

【※サッカー専門雑誌からの抜粋です。】




運動前(ゲーム前)

 ① エネルギーを蓄える。 → 炭水化物

 ② 水分を補給する。

 注意点 食べる量とタイミングを考える
     揚げ物などは避ける

★適した食べ物★
 
 ① 梅おにぎり+お茶
   (具には脂質の少ない梅がお勧め)
 
 ② スポーツドリンク+バナナ
   (手軽に食べられて、力にもなります)
 
 ③ めん類
   (夏、食欲のない選手には最適です)



次回は【運動後】を紹介いたします。
2016.06.13:sear600:コメント(0):[コンテンツ]

山形米はえぬきの隠れた魅力

  • 山形米はえぬきの隠れた魅力
【健康で楽しい家庭はごはんから】

山形県長井市【高野町商店街・須藤米店】です。



【山形はえぬき】ってお米ご存知ですか?

山形県民・出身者の方々にとっては、美味しい山形のお米ですが、

「はえぬき」というお米、あまりご存じない方もいらっしゃるかも知れません。平成4年にデビューした、【山形の夢の米です(当時のキャッチフレーズ)】コシヒカリ系統のお米で、味・香り・つやのバランスのとれた美味しいお米です。




「お米の食味ランキング」において、「山形産はえぬき」は22年連続で食味ランキング最高の「特Aランク」を獲得しているほどの美味しいお米です。「22年連続特A」は、山形産はえぬき」と「新潟魚沼産こしひかり」の2銘柄だけです。


山形県の米屋さんやスーパーの店頭には、当たり前に並んでいますが、
首都圏や他の地域では、なかなかお目にかかれないのが現実です・・・・・

しかし、この【山形はえぬき】は知らないうちに
みなさんの口に【ごはん】として届いています。
レストラン・社員食堂・お弁当屋さん、最近では大手コンビニチェーンも【山形はえぬき】をおにぎりやごはんに使用しているようです。

★須藤米店・米屋のおにぎりは【特別栽培の山形コシヒカリ】です!

では、何故【山形はえぬき】がこれほどまでにプロの世界で使用されているのか?

★その理由は

1・同等クラスのお米(ひとめぼれ・あきたこまち)に比べて美味しい、そして、産地間の食味のバラツキが少ない。


2・冷めても食味の低下がなく美味しい。


3・水加減が多少違っても、お米が不思議に対応して常に美味しく炊けます。


4・これが、最大の【山形はえぬき】の魅力です。あえて、企業秘密にしておきす・・・・・


ぜひ、【山形はえぬき】を食べていただき、④の魅力を探してみてはいかがでしょうか?




★熊本・大分を中心とした九州地方の地震、一刻も早く終息することをお祈りしています。
2016.04.19:sear600:コメント(0):[コンテンツ]

卒業式のお手伝い 米屋のおにぎり

【健康で楽しい家庭はごはんから】

山形県長井市【高野町商店街・須藤米店】です。





本日3月16日、山形県長井市、長井北中学校・長井南中学校の卒業式。

卒業生のみなさん、ご両親・ご家族の皆さん、そして教職員及び学校関係者の皆さま、

おめでとうございました。

【須藤米店・米屋のおにぎり】も、卒業式終了後から卒業を祝う会・謝恩会の間に、

ちょっぴり皆さまのお手伝いをさせていただきました。

ご利用いただき、ありがとうございました。






2016.03.16:sear600:コメント(0):[コンテンツ]