山菜屋どっとこむ＠かあちゃんブログ

「アル・ケッチァーノ」奥田さん
放送がいよいよ来週になりましたね。

さくらんぼに追われる日々で、
レポートのUPができません。
この場を借りて・・・ごめんなさい。

って、
見ました？見ました？
予告！

山で山野草を食べて、竹林で孟宗をかじって、海で魚の口の中を覗いて・・・
奥田ワールド炸裂の予感が。。。。

もう、今から楽しみです！

写真は、おいしいトマトや小松菜などを生産している井上農場にて。
もちろんここも「情熱大陸」に出ます。お楽しみに！！

2006.07.04：sansaiya：count(6,127)
copyright sansaiya
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今度いこうね！(*^_^*)

うめなおさん、お久しぶりです。
今年の「ほたる」はどんなんですか？

「情熱大陸」
いや～、奥田シェフ。
しゃがんでは食べ、引っこ抜いては食べ。。。(^_^;)
最後に月山筍もがぶりっ！と食べ。
ほんと良かったですね。

今「奇蹟のテーブル」を読み終えました。
これもなかなか良かったです。
いろんな人との出会い、なんだか不思議な運命のようなものを垣間見ることができました。

奥田さん曰く
『「三つ目族」っているんですよ。きっと僕の周りの人はみんな三つ目族なんだと思う。』
だそうです。

『私のおでこには「3っつ目の目」あるのかなぁ～。。。』
っていうと

『ありますよ。それに気が付くか、それが開くか、それだけですよ。』
って。。。

なんだか深いお言葉ですね。

あ、今日仕事でお邪魔したら・・・・
電話がすごくって、シェフをはじめ、スタッフの皆さん大変そうでした。
お察しの通り、予約とってからいったほうがいいようでした。
今度、是非ご一緒しましょう！(*^_^*)

2006.07.12：チャコ＠山菜屋どっとこむ：URL：修正／削除

みました。情熱大陸

こんばんわ。ごぶさたです。この前ブログで聞いてたので情熱大陸みました。
チーフもみましたよぉ。
見終わってから、ポツリ・・これからこういう人がでてくると俺の料理も考えさせられるな・・俺がやりたい料理をしてる。・・・・といって、その日黙り込んでいました。
衝撃的でした。　すごい人が居ますね。
いつかたべにいきたいお店です。

2006.07.15：あらかし女将：URL：修正／削除

「情熱大陸」

あらかしさん、お久しぶりでございます。
元気にお過ごしでしたでしょうか？

「情熱大陸」見ていただきありがとうございます。
チーフにとっても「やりたい料理」なんですね。

この奥田さんがここまでくるのには
大変なご苦労があったようです。
もちろん、今でも苦労は耐えないようですね。
それでも彼の心をかきたてるもの、
それは「この地を愛している思い」でしょう。
同じように「この地を愛する人」が
自然と彼の周りに集まってきているようです。
私もそんな仲間の1人に入れていただいていることを
とてもうれしく思います。

今度ぜひ、庄内へいらしてください。
ご案内させていただきますよ。

うめなおさん、
「ほたる」なかなかよさそうな感じですね。
観光客の皆さんも、
毎年楽しみにしているのではないでしょうか。

そういえば、うめなおさんのところも
「この地を愛する力」が大きくなって
温泉場を活気づけたんですよね。
みんな「愛する思い」は同じだと思います。

奥田さんの最後のメッセージを思い出しますね。(*^_^*)

2006.07.16：チャコ＠山菜屋どっとこむ：修正／削除

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