医療法人社団　聰明会

栄養課です。

今回は敬老会　お祝い膳を紹介致します。

・お赤飯

・ほたてのすまし汁

・鯉の旨煮

・大根の味噌あんかけ

・茶碗蒸し

・ほうれん草のゆば和え

・ぶどう

お祝いの席に欠かせないのが「鯉の旨煮」です。

皆さん大変喜ばれておりました。