栄養課です。
7月24日の土用丑の日に、夏バテ防止と食欲増進を願い、「うなぎ丼」を提供しました。
うなぎの栄養素は主にビタミンAやビタミンBが豊富で、疲労回復、免疫力を高める、
視力回復に良いとされています。入所者の皆さんも大変喜ばれておりました。
日本赤十字様より、ふきん用タオルをご寄付いただきました。ありがとうございます!
当施設では、感染予防のためにも掃除に力を入れており、タオルや雑巾は何枚あってもありがたいです。
大切に使わせていただきます。ありがとうございました。
先日、利用者様がひまわりを持ってきてくださいました。
大小様々あり、職員が花瓶に生けると…。
あの名画『ゴッホのひまわり』を表現したような素敵なものが出来ました。
毎日、蒸し暑い日が続いています。熱中症等増えているようなので、エアコンを上手に活用
しお過ごしくださいね。
7/8(月)〜11日(木)の4日間、中山地区へ紅花ドライブに行ってきました。
梅雨の時期で、あいにくの雨が続きましたが、中山地区まで行くと、雨が上がる日もあり、
広大な紅花畑に皆さん感動されていました。
紅花を見た後は、ドリーム農園へ!!
ご家族様に頼まれたものを購入したり、自分のお目当ての物を購入したりと皆さま
思い思いに買い物されていました。
7月のお誕生会メニューは「オムライス」を提供いたしました。
栄養課内では、スムーズな手順でひとつひとつ丁寧に包みました。
オムライスの発祥について調べたところ、洋風でありながら日本で考案された
料理とわかった時に納得しました。昔からある料理なので入所者うけがとても
良く、皆さん嬉しそうに食べておられました。
5月29日から4週かけてドライブレクを行いました。
虹フロアは白鷹町をめぐり、太陽フロアは白鷹町中山針生の気晴らしの池に行ってきました。!
太陽側のレクでは天気にも恵まれて外におりて写真も撮ってきました!
コロナが5類になってから初めての外出レクで皆さん喜ばれていました。
あゆみの園では約30%のお父さん入所者がいらっしゃいます。今まで一生懸命働いてきた
お父さん入所者の方に感謝の意を込めまして、「父の日天丼」を提供いたしました。
大きい海老天に感激された方もいらっしゃって、大変喜ばれておりました。
あゆみ通所の今月の行事は、『ネイル・ハンドマッサージ』を行っております。
毎年恒例となっていますが、今年は、ヒーリングのBGMを流し、お香を焚いて
いつもの通所とは違う雰囲気の中で行いました。
女性の方はもちろん、男性もネイルを塗っていかれる方もいらっしゃいました。
今月の行事は、12日(水)まで行う予定です。
今月のあゆみ通所の行事は、『輪投げ大会』
14日(火)〜17日(金)の4日間で行いました。
久しぶりにリハビリ室での行事という事で、入所の方々も各フロアから顔を覗かせ、
観戦されていました。
今回は、1位から3位の方に賞品が出るという事で、とても白熱した戦いを繰り広げられてい
ました。また、リハビリ職員から特別賞も選出され、皆さん恥ずかしがりながらも賞品を
受け取り、喜んでおられました。
来月は、ハンドマッサージ・ネイルを予定しています。
ご興味のある方は、お試し利用等も順次受け付けていますのでご連絡ください。
5月のお誕生会は「いなり寿司」を提供いたしました。
皆さん、とても楽しみにしてくれて全員完食されていました。
「美味しかったよ」や、「もっと食べたかったな」と声を掛けて頂き、
やりがいを感じた一日でした。
町内農産物の利用促進活動の一環として、白鷹町の食材をふんだんに使用した「しらたかの日」の行事食を行っています。
今回のメニューは
・たけのこご飯
・すき焼き風煮
・小松菜のおよごし
・紅花大根漬け
・牛乳
たけのこご飯のたけのこや油揚げ、すき焼き風煮の豚肉、ねぎ、糸こんにゃく、豆腐、小松菜、紅花大根漬け、牛乳は白鷹産のものを使用しました。
本日の豚肉は白鷹産ですとお伝えすると、「豚肉もが〜!」と驚いた様子でした。皆さん、地域の食材を味わっておられました。