栄養課です。少しずつ春が近づいて来ました。
入所者の皆様に幸せで元気な気持ちになる様に、
そぼろ丼を提供しました。
幸せホルモンが放出されることがあるという、
炒り卵の黄色をメインに、
元気が出る赤やリラックス効果の緑、
鶏そぼろはあんで固めて、食べやすくしました。
丼物はとても好まれる一品です。
もちろん皆さん完食されておりました。