おさむ茶マイルーム

　ライブドアの強制捜査をきっかけに同社の株が大暴落している。まさにミニバブル崩壊、ヒルズ神話の瓦解である。投資家だけでなく、ようやく明るい兆しが見え始めた日本経済も冷水を浴びせられた格好だ。ちょうど昨年の秋ぐらいだったろうか。ライブドアの株を買おうと思ったことがある。当時の株価は300円台半ば。常に乱高下をする同社の株価の動きを予測するのは難しいが、何となく上昇局面に転じるような気がした。でも、投資というには、おこがましい程の僅かな金額とは言え、ホリエモンやライブドアに協力するのはバカらしいと感じて思いとどまり（金の都合もあったが…）、今にしてみれば結果論だが正解だったようである。
　それにしても、溺れた犬を叩くではないが、ライブドアに関する悪材料が次から次へと出てきた。役員の関与、粉飾決算、マネーロンダリング、挙句の果ては上場廃止も視野へ…。時代の寵児ともてはやされたホリエモンは、一夜にして失格経営者、稀代のペテン師の烙印を押された。同時に手の平を返したようにライブドアバッシングに走るマスコミの節操の無さにも呆れるしかない。

　確かにホリエモンは調子に乗り過ぎたところがあった。古参の大企業経営者らは、あの強引なやり方を苦々しく思っていただろう。しかし、ホリエモンの登場は、決して〝罪〟ばかりではなかったはずだ。〝功〟の部分もあった。少なくとも会社は誰のものかという議論を巻き起こし、これまで軽視されがちだった株主の存在や情報開示の重要性にスポットを当てた点は評価してもいいと思う。願わくば、ライブドアへの批判が、こうした功の部分も打ち消し、日本の企業を昔のような閉鎖的な体質に逆戻りさせることだけは避けてほしい。
企業の存在価値は利益を上げること、金儲けのできない経営者は失格だと、言われればそれまでだ。
　しかし、同時に社会に貢献する気持ちも忘れてはいけない。資本主義経済である以上、競争は当たり前だが、金さえあれば誰でも支配できるという弱肉強食とは違う。企業人としての最低限のモラルと矜持は持ち続けるべきだったと思う。

2006.02.10：osamu：コメント(0)：[メモ/▼オヤジの独り言]

カバヤのキャラメル

　映画「ＡLＷＡＹＳ三丁目の夕日」ヒットで、今静かに昭和ブームとか…、そこで思い出されるのが子供の頃のお菓子。当時の予算からいうと1日10円の小遣いで一番手ごろで食べ応えのあるのがアイスキャンデーかキャラメルでした。グリコキャラメルというとやや高級感漂わせていたので、自分的にはカバヤキャラメルがフイットしていました。
　ただ、難点は歯によくくっつくこと、カバヤのキャラメルは　デンプンで作ってたらしいですね。ですから歯にニチャつくんで、食べづらかった思い出残ってます。

　カバヤキャラメルを買うと中には「文庫券」が一枚入っていた。その文庫券が五十点たまるとカバヤ文庫一冊がもらえるのだ。点数もいろいろあり、ラッキーカードは五十点で、それを当てると文字通りの大当たり。私は大当たりを引いた経験はなく、こつこつ一個十円のキャラメルを買って点数を集めた。やがて五十点たまると、岡山のカバヤの本社に点数を郵送して、一日千秋の思いで、カバヤ文庫を待った。半月ほどで本が届いた。
　そのカバヤキャラメルは、カバヤ文庫以後、映画の「七色仮面シリーズ」の人気にあやかり、カバヤココナツキャラメルが登場して、文字合わせで景品が貰えたが、カバヤ文庫のように熱心に集めるということはなかった。

2006.02.09：osamu：コメント(0)：[メモ/▼昭和な時代]

三谷ワールド「有頂天ホテル」

　最近ビジネス系「東横イン」がマスコミを賑わしておりますが、日曜日に映画界をにぎわしている「THE 有頂天ホテル」を見てきました。三谷幸喜が満を持して取り組んだと評される作品の舞台は「ホテル」、時は、大晦日の夜10時過ぎから年越しまで起こる2時間のリアルタイムストーリー。主な登場人物だけでも23人、実にめまぐるしく場面が変わり、出演者が織りなす9つのエピソードが絡み合い、もつれ合い、クライマックスの年越しカウントダウンパーティーへ向かって怒涛のごとく展開していきます。過去作品に比べると、今回は迷路のようなホテルに、いくつもの部屋……と、ちょっとばかりスケールが大きい。部屋、宿泊客、従業員の数だけドラマが存在するといった具合だ。
　三谷作品常連俳優を筆頭に、主役級の豪華キャストが次々と登場する、いわば幕の内弁当的な面白さなのだ。全く関係なさそうな人同士が意外なところでシンクロするので、目を離す暇も、飽きる事もなく、ジェットコースター感覚で楽しめる本作。新たな三谷ファンも増えるに違いない。
それにしても日本映画史上かつてないオールスターキャスト、主役クラスのスターだけでも十数人。その他にも、現在の日本映画界を担う俳優たちが、これでもかこれでもかと登場します。三十人近くに及ぶ登場人物は、すべてが主人公、かつてない豪華キャスト作品が誕生します。

　その中心になるのは「ホテルアバンティ」の副支配人を演じる役所広司。大晦日、ホテルで起こったあらゆるトラブルを、彼は孤軍奮闘して解決していきます。次から次へと彼を襲う難題の数々。やがて彼自身にも人生最大のピンチが……。
　もう一人、物語のキーパーソンとも言うべきなのが、心に傷を持つ客室係の松たか子、代議士の愛人だった彼女は、二人の関係がマスコミにばれた後、男に捨てられ、今は密かにこのホテルで働いています。そこへ汚職事件に関わってマスコミから追われる、元彼の代議士がやってきます。大晦日の夜の運命の再会。やがてホテルに集まったすべての人々の人生をも大きく変えていくことになっていきます。
　愛がある映画・観終わって幸せになる映画、ここにはあらゆる愛があります。かつての夫婦、かつての愛人、幼馴染、それぞれのかたちは違うものの、共通することは・・・相手を想う気持ち。
それが元で小さなウソや事件は起こりますが、最後には愛の力で助けられます。人生の崖っぷちに立った男達。女の力で救われ、解決へと向います。笑の中にも愛のあふれる映画です。

2006.02.08：osamu：コメント(0)：[メモ/▼映画＆読書感想文]

金つば

　これ何だか分りますか、おはぎ？ブブッー、羊羹？ブブッーちゃいますがな、金妻ちゃうちゃう金つばですよ。不恰好ですけど、我が家自家製金つばで、初めて手作りにトライしたものです。ケーキはよく各家庭で作ると思いますが、和菓子を家庭で作るつうのも珍しいんじゃないかな。
なぜ金つばかというと、ご幼少の頃からあんこ類に目がなくてね、サイコーのご馳走でした。当時はビンボーで（今もですが…ｗ）正月のあんころもちがさらしあんこだったので、つぶつぶあんにとてもあこがれていました。そんな時、出会ったのつばで「なんじゃこりゃや～！！」と驚愕の出会いでした。それ以来、金つばのとりこになり、今でも高級ケーキと金つばのどちらを選ぶといわれたら、間違いなく後者を選びますね。

金つばの「つば」とは刀の鍔のことだそうだ、形が似ているので名がそうつけられいると何かで読んだ事がある。じゃあ金はなにを表すのか…ご存知の方いらしたら教えてください。
えっ、能書きはいいから肝心の味教えろですか～？甘さ控えめなところはまあまあですが、そばでいうところのつなぎが弱いせいかポロポロ感があり、研究の余地ありでした。

2006.02.07：osamu：コメント(0)：[メモ/家庭料理]

やぶいちのラーメン

　そば屋に来てラーメンを頼むなんて「邪道だ」というムキも多いと思いますが､これがそばやのラーメンって意外と美味しいんですよ。お店の会話を聞いているとラーメンをオーダーする人がかなり多くてビックリさせられます｡ここのそば屋のラーメンは結構好きで食べるんですが、今回も上山にバウンドテニスの練習帰りに小腹がすいたので中華そばをオーダー、いつ食べてもこれがうまい！
　そば屋のラーメンなだけに、昔よく食べたラーメンを思い出させるあっさり系ですが、麺のコシが強く中太ちぢれ、スープもしょうがの香りが強く、体がすごいぽかぽかしてくる。２枚入ったチャーシューも薄いのにしっかりとした存在感があり、全体的な量としてそれ程多くないのに満足感は大きく自分的に90点以上の高評価です。

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2006.02.06：osamu：コメント(2)：[メモ/麺/ラーメン]

言葉にできない

　ＴＶのＣＭでたまに流れる小田和正の「言葉にできない」という曲をご存知だろうか。毎回胸が締め付けられるような思いに駆られながら聴いている。明治生命のテレビ・コマーシャルに使われていた曲である。テレビでは二月に一度くらいしかオン・エアされていない“たったひとつのたからもの編”だ。　その数少ないオン・エアに対して、全国から感動の投書が1000件以上も寄せられていると聞く。　登場しているのは、埼玉県に住むご夫妻とその息子さん。息子さんは、生後一ヶ月でダウン症と判明し、約一年の余命と医者から告げられても、健気に前向きに生きていく姿に目頭がいつも熱くなる。

♪人間は一人では生きていけない
また、誰かを愛している　心、悲しくて
言葉にできない
lalala…lalala…
言葉にできない

切ない嘘をついては言い訳を飲み込んで
果たせぬ、あの頃の夢はもう消えた
誰のせいでもない
自分が小さすぎるから
それが悔しくて言葉にできない
lalala…lalala…

言葉にできない
あなたに逢えて本当によかった
うれしくて、うれしくて言葉にできない
lalala…lalala…

2006.02.05：osamu：コメント(0)：[メモ/ロック＆フォーク]

ロッテ歌のアルバム

　昭和の日曜日の昼時間といえば一家団らんのひととき、家族そろってよく観た番組が「ロッテ歌のアルバム」。玉置宏の「一週間のこぶさたでした」の名文句とともに「お口の恋人ロッテ」を広めた歌番組で１９５８年～１９７９年までの２１年間にわたって、１１１０回放送された長寿番組でした。坂本九やパラキン（パラダイスキング）、飯田久彦、当時キラ星の如く現れたスターの輝きに、心ときめかせたものでした。番組開始は昭和33年で終了は54年といいますから足掛け２１年、実に長い！
　いつしかその玉置さんも１０００回を迎えた昭和５２年、司会を千昌夫、小島一慶にバトンタッ
チしましたが、玉置宏イコール「ロッテ歌のアルバム」のイメージが強すぎて、視聴者離れのせいか、わずか2年でその幕を下ろしました。

2006.02.03：osamu：コメント(0)：[メモ/歌謡曲？]

パッチギ

　映画「パッチギ」をＤＶＤで鑑賞しました。劇場での鑑賞を見逃したこの映画は、ラジオやテレビのコメンテーターとしても活躍している井筒和幸監督作品で、一年前に公開されたものですが、今年の「第６０回毎日映画コンクール」では「日本映画大賞」を受賞しました。
　この映画はあの名曲「イムジン河」をモチーフに、１９６８年、京都を舞台に在日コリアンと日本人高校生のケンカと恋を描いたもので、グループサウンズ「オックス」のコンサートから始まり、失神シーンや左翼による大学紛争など、当時の社会現象を織り交ぜています。
　あのフォークグループ「ザ・フォーク・クルセダーズ」の大学時代の元祖メンバーでエッセイスト松山猛さんの体験を映画化したものと思って観たらがっかりしますが、テーマはしっかりと受け継がれています。
　なぜ、過去の朝鮮半島に侵略した日本人と同じことをアメリカやソ連、中国などの大国が繰り返しているのか、さらにはそれによる悲劇がいまだに各国の小国で続いていること、「分断」や「差別」はイデオロギーや人種、天皇制の中でいまだに脈々と生き、国家と個人を信用させていることなどをえぐっています。
　「バッチギ」とはハングル語で「頭突き」というそうです。「突き破る」という意味だそうです。
　喧嘩シーンがふんだんに出てきますが、それはエンターティナーとしてのサービスと若者たちの有り余るエネルギーを強調するための場面かもしれません。　平和ボケに渇を入れるための映画として、団塊の世代の人だけではなく若者に観てもらいたい映画のひとつです。

2006.02.02：osamu：コメント(0)：[メモ/▼映画＆読書感想文]

雪灯篭

　北国に住んでいると、否応なしに雪と向かい合って生活していかなければなりませんが、そんな中にあっても先人たちは、潤いを求めてかまくらを作ったりして、ささやかな楽しみをみつけて暮らしてきました。雪灯篭もそんなひとつですが、我が家でも1月××日玄関先にミニ雪灯篭を飾り、ささやかながらファンタスティックナイトを楽しみました。

2006.02.01：osamu：コメント(0)：[メモ/▼季節]

tijimi

　冬のあったか料理は鍋が一番ですが、最近我が家でよくやるのがちじみ。カミサンがヨン様にハマってるせいでもないでしょうが、その手軽さからか夜の食卓にたびたび登場。ちじみにもいろいろレシピあるようですが、我が家のは定番具はにらとキムチがレギュラーぐらいで、あとは冷蔵庫の一掃処分セールといった感できわめて大雑把。あつあつのちじみハフハフして食べながら飲むビールがこれまたうまいんだよな～。

2006.01.31：osamu：コメント(0)：[メモ/家庭料理]

まぼろしの焼酎

昨日、バウンドテニスの仲間が練習後にワタクシの誕生祝をやってくれました。そのとき呑んだのがこれ！まぼろしの焼酎と言われ入手困難な本格焼酎、日本酒の「十四代」で有名な高木酒造の米焼酎です。
　高木酒造の「十四代」ときいて、“それは日本酒？”と思う方がほとんどだと思います。しかし、焼酎もあるのですっ！日本酒を造っている蔵元さんの中には、米焼酎・酒粕焼酎など醸造されている蔵元さんがあります。高木酒造さんもその中の１つです。味わってみると“やっぱりこれは日本酒では・・・？”と思うほどに吟醸感たっぷりの香りが口いっぱいに広がります。開封すると、吟醸香が上ってきます。日本酒の十四代は本醸造クラスでさえ豊かな吟醸香がしますが、この焼酎もフルーティな香りがします。
　味は「これ焼酎？？」と言う感じ。日本酒の原酒と言われても信じてしまいそうです。綺麗でこくがあり、薄めるのはもったいないので、ロックでいただきましたがとてもグッドでした。お値段も８，０００円もするとか…こちらもまぼろし調でした。

2006.01.30：osamu：コメント(0)：[メモ/▼バウンドテニス]

どんがら汁

　鱈は魚へんに雪と書き、その名の通り12月から2月頃まで真冬が旬の魚です。山形庄内地方の冬の定番料理が、日本海の荒波にもまれた真鱈はまるごと使った「どんがら汁」、身も心も温まる汁物で、これを食べないことには山形の冬を語れません、
　このどんがら汁の由来は、土地の人が胴とガラ（頭、骨等アラ）を一緒に煮るのでとか？。鱈は淡泊な味の魚という印象が強いが、庄内の冬のそれは濃厚，芳醇である。お値段のほうも「万単位」となるが、どこも捨てるところはない。身は煮付けにし、卵巣は糸こんなどとからめて炒り煮にし、タツと称する精巣は湯通ししてわさび醤油で食べたり、酢の物風にするそうである。
　寒鱈の真骨頂は何といっても肝臓の部分である。庄内沖の大寒の荒波をくぐり抜けてきた鱈は、肝臓にたっぷりと油を貯えている。切り落とした頭、しっぽとともにこのキモをダシとして入れた味噌汁を「どんがら汁」と称して、これが寒鱈の最高の味覚であろう。
　内陸地方では葱や豆腐を加えますが本場庄内では、冬の風物詩となっている岩のりだけの味噌仕立で、鱈と岩のりだけで作るのが特長です。この１杯を食べて「厳しい冬を乗り切ろう」そんな息吹きが感じられる郷土を代表する一品です。

2006.01.27：osamu：コメント(0)：[メモ/▼季節]

巨人・大鵬・卵焼き

　60年代のプロ野球中継といえば巨人戦を日本テレビ系が独占中継していて、全国の野球ファンはそれを見るしかなかった。「巨人・大鵬・卵焼き」といわれたほどの国民的人気はテレビ放送によって獲得したものである。
　当時の野球中継はネット裏にカメラを置いて審判の背中から撮り、現在とはまるで反対の位置である。昔から野球ファンの中には、「そのほうが見やすかった」という人が多い。確かにキャッチャーがサインを出す動きが目に入らず、ネット裏で観戦しているような気分だった。
　実況するアナウンサーと解説者にも名人が多かった。ＮＨＫの解説者、小西得郎は「何ともうしましょうか～」と小西節といわれる口調で名解説をしたし、日テレには越智アナがいたし、現在のようにアナウンサーが絶叫したり、解説者が選手を持ち上げたりすることはなかった。
　また、ＯＮというスーパースターが選手としてだけでなく人間としてもファンから敬愛された。ダイヤピアス清原などＶ９当時では考えられないことで、巨人戦視聴率が下がり続けているのはＯＮ引退後、善玉より悪玉のヒーローが目立ち過ぎたためか、江川に始まり、桑田、落合、清原、そして高額年俸の外国人選手など。長嶋キャラのような４番打者が出てくれば巨人の人気復活も可能だと思うのだが…でも無理か。

2006.01.26：osamu：コメント(0)：[メモ/▼昭和な時代]

What?

　これはなんだか分かりますかね？うなぎパイ？ブブッー、これは「ごぼうせんべい」とでもいいましょうか、エンゲル係数の高い我が家で考案したオリジナルおやつレシピ一品です。縦長にスライスしたごぼうを油でからっと揚げたものに砂糖醤油で味付けしただけのシンプルなものですが、これがごぼうとは思えない食感で、繊維質も残らずまったく別もんのように仕上がっています。

2006.01.25：osamu：コメント(0)：[メモ/▼Ｂ級グルメ日記]

誕生日プレゼント

　負傷ちゃうちゃう不肖ワタクシ先週末に５０うん才の誕生日を迎えましたが、素直に喜べないビミョーな年代でもあります。団塊世代の大量退職２００７年問題が叫ばれているなかで、今後のライフステージの青写真が現実に求められいまだ具体的な設計図が描けないからだ。そう、夏休み終了前日なのにタップリ宿題を残している状態、あれに似ている感じだ。そんな複雑な思いを和らげるように、ななんとっー娘から想定外の誕生日プレゼントがあったではないか？そのプレゼント品がこれ。ＮＩＫＥ（ニケじゃないよ）のタオル、バウンド練習での汗拭きにというコンセプトらしいが、あてにしてない時のプレゼントって嬉しいものです。ここは素直に気持ちを受け取っておこう、ありがとうね。

2006.01.24：osamu：コメント(0)：[メモ/▼オヤジの独り言]

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